芝麻酱算是吃火锅必备的调味品
入口绵,嚼后香
芝麻酱拌面也算是夏日解暑美食
过了凉的面条吃起来劲道爽滑
再搭配上芝麻酱的香甜
光看着就馋得不行
夹起一筷子
极富弹性的面条在芝麻香里穿梭
吸饱了酱香之后
滑过唇齿间极为好吃
面条 小香葱 芝麻酱
1、小香葱切成葱花待用
2、锅内水开后下入面条,加入少许盐,这样面不会粘一起
3、九成熟捞起,用凉水过凉,控水
4、一勺芝麻酱,加少许酱油、醋,再加5g温水拌开备用,喜欢吃辣的可以加入辣椒油
5、加入蒜末,和3克盐、鸡粉搅拌均匀
6、放入之前调好的酱
7、加入葱花,用筷子 搅拌均匀就可以吃咯
8、这道菜没有什么难度,制作方便快捷
9、很适合夏季吃,比较开胃,老少皆宜
10、可以加入花生碎和熟芝麻,口感会更丰富,味道更棒哦
小贴士
1,面条最好用有筋道的,这样口感更佳
2,拌面的时候可以加上点黄瓜丝
3,煮好的面条如果粘连可以用香油拌匀
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