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10分钟搞定一锅纯素炒面,更快更香更劲道,绝对好吃!

10分钟搞定一锅纯素炒面,更快更香更劲道,绝对好吃!

作者: 华邑时代招募官 | 来源:发表于2019-01-11 15:00 被阅读227次

    明天又到了周末,不知道为什么,每到这个时候都会变得超级懒散。周末什么都不想做。所以今天菜单的主题非常适合和我一样的懒人。只需简单的几何步骤,就能做出好吃的面,和御尚楼一起学学吧!

    红油杏鲍菇炒面

    御尚楼美食食谱

     食 材

    面条 / 杏鲍菇 / 青椒 / 素蚝油 / 白糖 / 豆瓣酱 / 姜 / 剁辣椒 / 香油

     做 法

    ▼1、把杏鲍菇切细条、青椒切丝、姜切末备用。 

    御尚楼美食食谱

    ▼2、锅中倒入适量的水烧开,然后把面条放入锅中,再放入1勺盐,可以让面条更加筋道。 把面条捞出,倒入一点点油拌匀备用。

    御尚楼美食食谱

    ▼3、锅中倒入少许油,油热后放入姜末,1勺郫县豆瓣酱、1勺剁辣椒煸炒出红油。 再把杏鲍菇放入锅中,煸炒均匀。

    御尚楼美食食谱

    ▼4、待杏鲍菇变软后,把面条、青椒丝放入锅中。然后放入生抽、素蚝油、少许白糖调味。

    御尚楼美食食谱

    ▼5、快速翻炒均匀,然后淋入香油,再次翻炒均匀即可关火。

    御尚楼美食食谱

    ▼6、装盘上桌,趁热吃。

    御尚楼美食食谱

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