我是花生控,最早多吃油炸的、炒的、烤的,因为香啊(呵呵)。
但自从做了微波炉花生后就爱上了这种健康的无油版花生,不但健康,口感还特别好,感兴趣的可以试试看。
先发个微波炉花生第一版的链接https://www.jianshu.com/p/5b7414e8c05b
下面分享下昨晚做的第二版
裹面五香花生:
104.无油版裹面五香花生(微波炉花生第二版)做法:
1.准备一斤的生花生,洗干净。
104.无油版裹面五香花生(微波炉花生第二版)2.加入一个鸡蛋搅拌均匀。
104.无油版裹面五香花生(微波炉花生第二版)3.加入五香粉,盐,面粉,淀粉,搅拌均匀。
面粉和淀粉的比例和量没有具体称,面粉多,淀粉少,总之搅拌均匀后,每个花生都会沾满面,做一次就能掌握好要领。
104.无油版裹面五香花生(微波炉花生第二版)4.拌好后放入盘子里。
104.无油版裹面五香花生(微波炉花生第二版)5.入微波炉,高火2分钟拿出翻一翻,做一盘翻4次,8分钟出来就很脆。
104.无油版裹面五香花生(微波炉花生第二版)我分享完毕,是不是很简单?
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