周一携黑哥(确切地说是“黑哥携我”)参加了小姑家表妹的婚礼。后续来了,亲戚们都对黑哥赞不绝口,爸向妈夸他真厉害,妈说那是,“人家在外面那么多年了!”
尤其是大爷,爸的亲大哥,特别喜欢黑哥,这些年一直人前人后地夸他,黑哥也很敬重大爷。
这才知道,那天黑哥作为大总管,带着堂哥、妹夫、小姑家表弟,去给大客们敬酒,一一介绍完说“你们喝不好不能怪老吴家(新郎家),老吴家准备的酒足足的,喝不好怪我……” 把大爷乐得合不拢嘴。
新郎的一个姨家表哥一直跟黑哥道歉,说你看我也不懂这些我们家的事儿都让你操心,黑哥笑着说不存在,咱们都是同一条战 线上的,都是为了小两口好。
反正,在我们这一大家子,无论是奶奶那边还是姥姥那边,黑哥都比我有“知名度”。谁让人家能干呢!
晚上睡觉前跟小皮蛋子商量:“明早吃豆腐脑可好?” 想了一下说好吧,再煮个鸡蛋配着。大宝和黑哥吃什么都行,小皮蛋子不好伺候,早晨吃得不多。
早早醒了,五点四十起床,照例烧一壶水,煮上鸡蛋,水开后调最小火,到门口的“豆腐坊”买豆脑去。两份豆脑装在一起,回家分分,再来三个豆腐卷、三根油条、一个煎饼,煎饼一看就是刚烙的,黑哥爱吃。
回到家鸡蛋也煮好了,关火闷一会儿,陆续叫大宝和小皮蛋子起床。
上周日包了顿饺子猪肉饺子,面和馅儿都只用了一半,第二天继续包。最后,面也没用完。习惯性多和一点面,别让辛辛苦苦弄的馅儿剩下就行。
不能再留了,擀一擀,扯一扯,不成规矩没有章法的手擀面诞生了。主打一个随心所欲,玩的就是尽兴。和饺子一起下锅,不用猜,小皮蛋子肯定喜欢吃。
调馅儿之前把肉分出来一些,本来想做炸酱的,后来又改了主意,炒芹菜肉渣好了。
打包回来的红烧肉,切小一些,家里还有一个大土豆,去皮切块,只加点盐和酱油,快炖熟时加入红烧肉咕嘟一会儿,土豆绵软就可以了。不是很多,一顿刚好吃完。
“李家熟食”店又上了新品:孜然鸡肝和干煸小烤肠,来点尝尝,味道不错。
饭后来几个黄金圣女果,甜甜的。
保持对生活的热忱,把每一天都活得热气腾腾。
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