听说过牛奶装吗？尝试做个“牛奶美人”吧……

当牛奶遇到明星会起什么反应？我想说，简直美爆了！

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朱茵：紫霞仙子一身短发，精炼优雅

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古力娜扎：侧颜很是惊艳

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赵丽颖：一字肩牛奶装，十分可爱

想想我们自己跟牛奶是怎样的关系？医学之父希波克拉底曾将牛奶称为“最接近完善的食品”。

奶类主要提供优质蛋白质、维生素A、维生素B2和钙，是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易于消化吸收的食物，其极高的营养价值在天然食物中独一无二。   

奶类是膳食钙的最好来源，对人体钙营养的贡献无可替代。不仅含钙量高，而且钙、磷比例合理，还含有一些促进钙吸收的因子，故奶类中的钙吸收利用率极高。

大量研究表明，儿童青少年饮奶可促进生长发育，尤其对骨骼发育和身高增长作用较大，同时还能增加骨密度。成年人饮奶可促进骨骼健康，预防骨质疏松，尤其对更年期前后的女性作用更为明显。

中国营养学会《中国居民膳食指南2017》建议，每人每天液态奶300克或相当的奶制品。而且，这并不是最高限量，再多喝一些奶也是允许的，但当饮奶量超过每天300克时，可选择低脂或脱脂奶及其制品。   

市场上最常见的液态奶包装是每袋250克。这就意味着每人每天要在保证喝一袋牛奶的基础上，再选用其他一些奶制品，如酸奶、乳酪、奶粉、果味奶等，以使摄食的奶制品多样化。

市场上奶制品种类繁多，林林总总。如何正确选择呢？

消毒液态奶

消毒液态奶是最常见、消费量最大的奶类。依照加工时消毒温度的不同，分为巴氏消毒奶和超高温消毒奶。其中超高温消毒奶保质期较长，无需冷藏即可保质30天以上，故而颇受消费者欢迎，占据绝大部分市场份额。

酸奶

目前市场上有凝固型、搅拌型和果味型等多种类型。酸奶不但保留了牛奶的营养优点，还因发酵使营养价值得到提高。酸奶中的活菌具有一定保健作用。所以，酸奶一直受到广泛推荐，被誉为“长寿食品”或“最理想的食物”，适合所有人饮用。

奶酪

奶酪是通过乳酸菌发酵使牛奶蛋白质凝固，并压榨排出乳清后制成的奶制品。一般制作100克奶酪约需要1000克牛奶，所以奶酪中富含蛋白质、钙、维生素A和维生素D，B族维生素的含量也非常高。但其主要问题是，过多食用有增加体重和升高血脂的风险。

牛奶饮料或酸奶饮料

这类产品只是饮料，不属于膳食指南推荐的奶制品。鉴别它们的方法是看标签上的蛋白质含量，只要在1%左右的，就是乳饮料，而非奶制品。

牛奶对职场人来说，食用方便又营养丰富，关键是还能瘦身，你信吗？一起看看明星们都是怎么喝的吧！

张曼玉：一天3杯纯牛奶

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在饮食上，不赞成节食减肥法。饮食以清淡为好，但蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物都要达标，不能过少。比如一天3杯纯牛奶是必不可少的。

伊丽莎白·泰勒：牛奶+豆腐

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豆腐热量低，容易给人饱腹感，钙含量也很高。采用牛奶减肥法期间，把豆腐也纳入每日食单作为补充，如虎添翼。

陶晶莹：瑜珈+酸奶+豆制品

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平时多喝酸奶、吃豆制品。经常练瑜珈，保持良好身材。

原来喝牛奶有这么多好处，它一定要纳入我坚持瘦身的首选方案中。其实，再多的华衣美服都比不过肉身妖娆。一起健康生活，永葆青春活力！

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