京 都
游记篇：www.jianshu.com/p/6a4c23436b82
很多年前就听说过一个对日本的不成文的划分，尤其体现在美学意识方面，将日本分为：京都和非京都。
京都，在日本是一个独特的存在，她有着与东京、大阪同样的便利和现代化，但却因为其悠久的历史和文化，对日本人，尤其是京都人的精神、审美方面有着决定性的影响和塑造。很多日本的文学作品中，特别是和歌、物语、俳句，都能体会到日本人对物哀、侘寂等意识形态的推崇。
同时，正是这种影响，使得京都人对传统格外的珍视，保护和传承的意识很强，这又促进了这种古老的遗风在京都的流传，相辅相成的作用下，生生不息。使得今天的京都成为人们访古、禅悟、感怀唐宋风雅的必游之地。
（此篇游记分为攻略篇和游记篇，攻略篇为实用的旅行指南，游记篇会着重介绍一些小众的寺庙）
1、机票
机票是旅行花费的重中之重，也是每次旅行我最重视的部分，有时甚至可以达到一半旅费的情况。我的旅行计划一般至少会提前半年预订，因为远期的价格较低，而且可调整的余地也很大。从几大耳熟能详的网站上对比了价格、起降时间、航空公司等信息，这次往返大阪的机票最终是从官网上出票的。
这次京都行只有五天的时间，中间还有一天会去奈良，所以对于航班的选择来说，首先是直飞，其次是早去晚回，这在时间上是最合理的安排。11月初对于京都旅行来说正是枫叶季的开端，完全不用担心航空公司会因为机票卖不出去而降价，所以提早，或者说提很早预订是有必要的，最终1818元搞定往返机票。
2、签证
其实我一直不太愿意涉及日本旅行，很大的原因是签证。一直认为一个日本签证的繁琐可以媲美一个申根签了，但出了机票后，就如同开弓没有回头箭，只能硬着头皮办。有的时候人还真得逼自己一把，开始办日本签证后才发现，远远没有想象的复杂，现在可以走极简的手续，只需要照片、护照、申请表、银行年收入十万元以上的流水单（不局限于工资字样），价格400元左右，一切OK！（单次签证的常规价格是200元左右）
3、住宿
在京都可以有很多住宿方式的选择，酒店是最惯常、最方便的，当然，也是最没有特色的体验。除此之外，还可以选择住传统町屋或寺庙。
因为是第一次国外自由行，并且在晚上抵达京都，所以首选京都火车站附近的住宿。在京都站附近没有可以留宿的寺庙，于是传统町屋便成为不二选择。舒国治在《门外汉的京都》中也曾提到，自己喜欢在淡季来到京都，不提前预定住处，信步在京都站附近的巷子里寻找不太起眼的传统町屋，特别是在冬季，整个町屋只有他一个住客，非常惬意。
这次的町屋预定我选择了一个小众的网站——大鱼旅行网，前几年去台湾的时候有过很愉快的合作，且他们在预定民宿上也很专业。按照自己预期的行程、天数、地理位置、价位等等条件筛选，最终选择了离京都站步行五分钟的传统町屋——藤家旅馆。（交付完房费后，我才注意到，舒国治在京都时也曾住过这家町屋。）
京都站的地理位置很占优势，在京都站可以乘坐地铁、JR线、近铁，同时大型的综合购物百货伊势丹也在站内，地下还有集美食、购物一体的商业街，比较热门的药妆店松本清也在藤家旅馆的马路对面，周围经营着大大小小的便利店、居酒屋，是热闹又方便的居住地。
如果想选择町屋住宿，需要有一个心理预期，因为传统町屋大多是公共洗浴和洗手间。行前我也有所担心，毕竟枫叶季的住客众多，会不会带来不便？体验后发现，担心是多余的。首先，一栋传统町屋，一层是主人的起居所，只有二层才被开发用来住宿，所以一般的町屋只有五六间客房，但会设置两个以上的洗手间、盥洗台，藤家旅馆甚至设置了两个公共浴室，分单人和双人的。我们住了四晚，对于洗手间和盥洗台的使用时间上从未与其他住客有过冲突，对于公共浴室，只有一晚等了10分钟，老板娘还为此表示非常抱歉。
至于公共洗手间和浴室的卫生方面，在日本，无论是机场、餐厅、街道还是住家，干净，已经是无需赘言的共识了。
特别让我惊喜的一点是，藤家旅馆准备了全套的洗护用品，洗发水、洗面奶、浴液、柔肤水、乳液……应有尽有。虽然都是老百姓最常用的品牌，但充分体现了主人的细心和周到，这也正是日本人待客的用心之处。可以说，只需带好换洗的衣物，在藤家旅馆就真的有家的方便和舒适了。
藤家旅馆
藤家旅馆——平安
藤家旅馆二层
藤家旅馆一层
藤家旅馆盥洗台
4、当地交通
交通，是我出国自由行最放心不下的环节。这次的京都五日游是大阪往返，从大阪乘坐JR线到京都，京都是一个说大不大，说小不小的城市，取决于如何游览，如果在祗园附近，步行就可以了，想去到周边的寺庙、岚山，奈良等地，一定会涉及到地铁、近铁和公交。众所周知，日本的交通绝对是四通八达的，可有时候越是方便，越让人眼花缭乱，条条大道通罗马，才会难抉择那条是最适合自己的。
在市内游览，可以买一张不限次数的一日交通券。如果只乘坐公交车是500日元，乘坐地铁+公交的是1200日元。使用方式挺有趣，当日第一次使用需要插到司机旁边的刷卡器内，会自动打印上日期，以后乘坐只需在下车时出示给司机看日期即可。（PS：如果公交车上很拥挤，担心下不去车的话，车内随处可见一个红色的按钮，按一下，司机就知道有乘客下车，会等你。）
特别特别要说明的一点，是从大阪的关西机场到京都站的JR线，如果仅乘坐慢车就买一张乘车券，如果想乘坐特快列车，需要买一张乘车券，额外再买一张特急券。特快列车全程一半个小时，慢车是站站停的，具体时间不详。我们原本是想乘坐慢车，结果只买了一张特急券，怎么刷都进不了站，询问了一个工作人员，完全是彼此不明白对方在表达什么的状态，结果折腾了20多分钟才成功进站。
进站后又找不到列车，因为快车、慢车共用一个站台。问了一个列车员，让我们在原地等下一趟车，观察了半天终于弄明白了，慢车的外形类型咱们的地铁，快车的外形就是动车的样子。
5、行前书影
书籍：《门外汉的京都》、《漫步京都》、《物哀、幽玄、寂》、《京都流年》、《京都古书店风景》、《静观日本》、《有鹿来》
电影：《和食之神》
纪录片：《美之壶》、《庭院的故事》
6、茶道体验
首次日本行选择京都，也是因为我对日本美学和茶道一直很关注，行前为了系统地了解茶道的起源与发展、点茶的流程，和日本茶道中所蕴含的侘寂之美，特意在豆瓣上参加了一个茶道的课程。
因为行程的缘故，没有安排参观日本最大的茶道宗派里千家的茶室——今日庵，也放弃了原本想参加的茶道体验，因为大部分的体验都是纯商业性质的，在公寓内装潢出一间茶室，三五批预约的客人在日文和中文的讲解下一同体验，虽然说不出哪里不妥，但总不是我心中对于茶道和品茶时的自然、淡泊，宁静、专注的诠释。
张南揽老师说，“茶道是一份温文尔雅的款待，一份以形入心的修习”。侘寂，是日本美学意识的重要组成部分，与热闹相对立的，强调一种安静的，一种不完美的，素简和朴实，源自佛法中的无常。侘寂的思想，或者说是看待事物的一种观念，最能通过茶道的形式表现出来，而侘茶之人，也都是追求“无一物”的至高境界。残缺之美中寻找一种真实，随流逝的时间放掉对恒久的执念，学着去欣赏一种不圆满中的美。
直到今天，谈论和研究侘寂思想的书籍和论文很多，但仍然很难说清楚到底什么是侘寂，她似乎包罗万象，又浓缩到最简。侘寂的核心是禅，是悟的过程，是一种需要心领神会的智慧。
妙心寺是原定行程之外的寺庙，因为距离仁和寺很近，步行可达。在妙心寺的大法院内遇见一年一度的枫叶茶会（大法院在每年11月1日——12月4日开放），70元的门票一个月内都有效，可在庭院赏枫，在廊下品茶。茶客可跪坐廊内的红毯上，等僧人送上一碗抹茶和一份和果子。
大法院是专设的“露路庭院”，即：专为茶室而设计，在主体建筑的周围环绕着植被葱茏的幽静庭院，玄妙的设计与自然和谐成趣。都说茶禅一体，禅中有茶的苦涩寂寞，茶中有禅的万事归一，其实能否悟透禅机并不重要，重要的是获得哪怕只有片刻宁静的心。
抹茶与和果子
大法院门口
廊下
庭院
内室
庭院
庭院
7、和服体验
大部分的和服体验都会选择在祗园附近，这里的巷弄和房屋保留着唐宋的古风和雅韵，是“洛中”精髓的所在地。如果英文沟通很棒，其实没有必要提前预定和服体验的项目，祗园的大街小巷有很多穿和服拍照的小店，可以逐家挑选喜欢的花色和款式，不预定的优势就是时间上更灵活，不用在特定的时间赶到特定的地方。
因为担心英文沟通应付不来，我提前预定了穷游网的和服体验项目。优势是有中文服务，同时服装的设计和材质还是比较考究的，不建议去很多廉价的小店，看到沿路有些女孩子的和服，材质很单薄，花色也略显俗气，其实价格上没有便宜太多，但体验度很低。
传统和服的选择一般是分区的，就是会有低、中、高三挡，另外还有振袖和服，因为非常华丽，是高端中的高端。我预订了中端的和服，低端一些的和服每家店并不会准备太多，同时我是预约中午到店，很多款式已经被早上到店的人选走了，所以选择面太窄。
发型是建议大家预订的，服装一定要与发式、妆容相配，所谓的扮什么就要像什么，否则就有些不伦不类了哈，各家价格不同，穷游大本营的价格是70元。
化妆我是到店后才临时定的，平时从不化妆，所以技术完全拿不出手，其实也就是个日常淡妆，210元的价格有些贵了。
另外，我还给华先生预订了一套男士和服，说实话，在祗园街头男士穿和服的并不多，因为穿上和服无论是走路还是提重物真的很不方便，女士基本上可以说只能轻装上阵了，所有的行李就需要男士来负担，如果男士也想体验和服，一定要提前对随身行李做好准备，大件行李可以寄存在体验馆。
在女士和服的选择上，我建议花色以清雅为主，走在京都街头，会发现素色的和服一定是日本人，争奇斗艳的一定是游客，虽然艳丽的花色更加明快和活泼，拍照片时更加上相，但是也少了几分和服所衬托出的一种娴静、优雅和内敛、矜持的气质。另外，真正到了更衣室，所有和服挂在一起，一定会眼花缭乱，而且早间到店游客会很多，杂乱的环境下更难做出明智的选择。建议行前可以参考一些和服的图片，尤其是与自己年龄相近，风格相仿的，对适合自己的颜色和款式有个初步定位，这样会节省很多时间，选到自己满意的服装的几率也会更大。还有一个小窍门，就是服装的颜色要与腰巾、手袋、木屐的花色反差大些，如果衣服选择了鲜艳的颜色，配饰上可以选择素雅一些的小碎花，主次分明。
和服体验
和服背影
8、美食
我们的早餐大多数都是在便利店解决的，包子、好炖、三明治和各种可以加热的饭菜，人均30元左右吧。最后一天因为赶火车在京都站内找了好久都没有合适的早餐店，反复路过一家西式早餐厅，看上去高大上的风格完全不敢让我们进门，最后没得选，只有这家，结果发现早餐很实惠，面包、培根、沙拉、煎蛋和咖啡的套餐35元。
正餐的话我们很随意，没有预定任何高端的料理，就是走到哪吃到哪的原则。在挤满上班族的路边摊吃拉面、煎饺；东大寺内吃野菜荞麦面；龙安寺内遇见了行前特别想体验但又毫无头绪的汤豆腐料理；在不起眼的小店里吃牛肉丼；也会选择在百货商场里跟日本人一起排队吃寿司和鳗鱼饭……
套餐
套餐
汤豆腐
拉面
抹茶甜点
野菜荞麦面
牛肉丼
寿司
鳗鱼饭
网友评论