先来说说吃五谷杂粮对身体究竟有哪些好处呢？
一、吃五谷杂粮能够补充人体所需要的是纤维和微量元素，能够促进肠胃的蠕动，有利于对营养物质的消化吸收。
二、吃五谷杂粮可以有效的清理肠道，便于机体将肠道中的垃圾和毒素，通过粪便排出体外。直接解决便秘的问题。降低肠道癌症的患病率。
需要强调一点，由于五谷杂粮中所含的膳食纤维的吸水性比较强，所以吃五谷杂粮之后，要适当增加饮水量，以避免由于体内缺少引起的排便困难。
三、五谷杂粮所含热量要远低于同单位重量的精加工过的大米和白面，而且能够遇水膨胀，食用以后会产生一种饱腹感，尤其适合需要减肥的人群和爱美的女性食用。
四、大部分五谷杂粮的升糖指数较低，经常食用还可以降低人体对葡萄糖的吸收速度，有一定的降低血糖的效果，对于糖尿病人而言，适当食用有一定的益处。
五、五谷杂粮中所含有的可溶性膳食纤维，会在人体肠胃中形成一种膜，这种膜能够阻碍人体对糖分以及脂肪的吸收，因此对于糖代谢障碍，脂肪摄入过多的人群是特别有帮助的。
吃五谷杂粮需注意
一、要适当多饮水。
二、选择品种要丰富，不可单一地只吃一两种，以避免营养不均衡。
三、肠胃不好的人，需要注意五谷杂粮的摄入量要适当，以避免豆类产生的胀气。
当然，如果摄入的豆类都是经过低温烘培的，就能够解决多吃豆类胀气的问题。
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