伏尽秋来，要贴贴秋膘了，明天吃什么？来只鸭子补一补吧

俗话说，喝鸭汤，吃鸭肉，一年四季不咳嗽。鸭子是我们最常见的一种禽肉，且有诸多好处，据《本草纲目》记载：鸭肉主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。咳嗽时适当的吃一些鸭肉能够充分补充能量、增强抵抗力的。

做鸭子其实也很简单，最大的一个问题就是除腥，腥味除了怎么都好吃了，推荐炖汤或者红烧，或者炒了之后用啤酒炖，味道都不错哦，明天买只鸭子来犒劳一下你的胃吧！

但由于鸭肉性偏凉，腹泻和脾胃虚寒的儿童不宜多吃。

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