也不知道是不是胃口变差了，还是嘴挑了，一天三顿饭总是纠结来纠结去，不晓得吃点什么，自己觉得真的是越来越难伺候了。
盘子小，装不下了
逛着的时候，看见红苋菜带着露水，还不错的样子，买了一把回来，想了想，不如包饺子吧。先和好面，放着备用。接下来是馅儿，半斤肉，洗净了，在砧板上切片，斩丝，然后一个劲儿的剁，大概一个多小时，搞定，把红苋菜洗净了倒在肉沫上，继续剁，脆一点的杆和叶子都是可以吃的，所以都剁了进去，半小时后，馅儿就剁好了。
剁馅儿
加入盐，一个鸡蛋，一勺十三香，一勺橄榄油，使劲儿搅匀了，饺子馅儿就算完成了。
拌匀的饺子馅儿
饺子皮比较简单，因为之前包韭菜鸡蛋的饺子的时候写过了，此时略过。皮擀好后，就可以开始包啦，因为不多，所以比较快，十几分钟就搞定了，忽然就理解了，台下十年功，台上一分钟了，做了那么多准备工作，包饺子，这么快。
包好的饺子，排好队
锅里的水多放一些，加点盐，防止粘皮，水开后，下入饺子，煮开后加入冷水，三次之后，捞出来饺子，装盘就可以吃了，不过也有童鞋喜欢吃酸辣汤的，准备一把香菜，洗净切碎放到碗里，加入陈醋，煮好的饺子汤舀几勺冲开，加入饺子碗里即可，味道很不错。
也可以用老干妈加醋，放在小碗里，蘸着吃，喝汤即可，原汤化原食，很营养。
网友评论
你让我喝酒，我就添一道菜：
酥泥鳅
中等个泥鳅半斤，放水中漱出脏物。入冰箱片刻（不动即可）取出，拌孜然粉，加盐（微咸点更好）。三五分钟之后入锅炸，小火，回锅两次至金黄捞出沥干上桌。
孜然泥鳅，
香酥可口。
劝君少做，
特别费酒。