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周末,属于吃货的幸福时刻

周末,属于吃货的幸福时刻

作者: 云卷云舒yunJuan | 来源:发表于2018-08-18 16:56 被阅读461次

    今天周末,又到了秀厨艺的时间。

    食材,看起来很新鲜吧?

    老规矩,四个菜。先剧透一下,烧空心菜、烧茄子、孜然羊肉、家常豆腐。

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    家常豆腐制作:也可叫糖醋豆腐吧?豆腐买的嫩豆腐,放油锅里炸过之后,真正的皮焦里嫩,再将番茄酱加糖,加醋熬汁,倒入炸好的豆腐翻炒即可。是老少咸宜的一道菜。

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    新鲜的羊肉切块,用调料腌制,最后裹上少许面粉,热油炸熟,撒上孜然、辣椒面,可以和羊肉串媲美了。

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    配料。

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    孜然羊肉装盘,很像那么回事儿。

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    豆腐很好吃。

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    清炒空心菜的颜色一如既往。

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    今天的茄子是炒的,用了很多配料。怎么感觉像鱼的造型呢,可能是用了盛鱼的盘子吧。

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    四个菜,齐了。

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    这个以儿子为主,朵朵睡觉了,没吃。

    再晒晒早上给朵朵做的早餐吧。

    凉拌黄瓜。可以忽略颜色的,调料只加了盐、白糖、醋、生抽,然后简单摆盘。

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    苹果火龙果拼盘。

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    上次蒸的彩色玫瑰花馒头,加热了一下。

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    红薯,看起来就很有食欲。

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    稀饭是鸡蛋面汤。

    营养很丰富有木有?

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