七月半

原创写文，文责自负

90年的我，几乎对所有节日一窍不通。（除了春节、中秋、端午几个大节知道的。）今天才知道七月半是中元节。中元节为道教所称，佛教称为盂兰盆节，民间俗称guǐ节、七月半，又称亡人节、七月半中国传统祭祀节日之一。

用我妈一句话形容我，“吃了跟牛一样大，就跟猪一样只会吃。”

今年妈妈手受伤，特意喊我们姐妹倆来家帮忙过节。

到菜场买好祭祀时必要的9样菜，还特意买了我们倆爱吃的梭子蟹和垃圾螺。

到家吃完午饭，我们姐妹倆马上开始忙着洗菜，做菜。

两个出手磨叽的人，就几道菜，做了2小时。清水煮血蚶、清水煮海虾、清水煮鱼肉丸、清水煮鱼膏、生姜红枣汤、煎豆腐、清水蒸梭子蟹、红烧梅童鱼、生姜炒肉丝、就煮这些菜。

看得出来，以上这几个菜，没几道需要体验我们“高超”的厨艺。光整这些清水煮的菜，洗洗、切切、煮煮、抄抄，我倆已经热的汗流浃背，手忙脚乱地摆盘。

再加两个熟食，鹌鹑蛋和脱骨鸡爪倒入盘中。弄好全部小菜，听妈妈指示，把要祭祀的菜先摆上桌。今天我心血来潮，好奇地问妈妈，怎么来定义这些祭祀菜。

妈妈用一种“34的人了，除了年龄长了，什么都没长的眼神来看我。”

“血蚶是日子要笑口常开、红枣是日子红红火火、红烧鱼是年年有余、虾是我们身体像虾一样活蹦乱跳要健康、豆腐是家里有福气、肉丝是日子要丰盛和富足、鱼膏是指年年丰收、鹌鹑蛋是日子团团圆圆、鱼肉丸是平平安安。”妈妈像传授“武林秘籍”那样严谨，与我慢慢道来。

还有这讲究，看着妹妹在一旁一脸不感兴趣模样，才知我这长女再不听点进去，日后这传统祭祀就得在我们手里断绝。我忽感一股使命，默默拿起手机记起来。

九道菜整齐摆放，其余的菜先撤下去。拿9人用的空碗和筷子，摆九个人坐的凳子。朝门那一方位要空出一小块地方，准备插香。

妈妈去喊爷爷来帮忙，接下来的活，可能她自己也不大会。

爷爷一来就开始点香，在我们摆好的空碗中倒入一点点酒。等5，6分钟再加一边酒，最后一边加酒时间延长8分钟左右。等3边加好酒，我们开始上前，双手合十虔诚先问各祖先好，再说出寄语。（这里我就狂输出自己各种愿望，好像有他们助力，我的愿望马上就得以实现。）

最后一环节结束，爷爷开始烧冥纸，我们退出在门外等着。

爷爷弄好，再喊我们进去，开始整理桌上的碗筷、椅凳。

今天全程我都有用心在记，当一些事情开始往心里去时，这件事就开始赋予它不一样的意义。

每个地方都有不同的习俗特色，就像当地方言一样，各有不同。只有传承下去，这一特色才能永存，意义就非凡。

当一家人聚在一起，为不同节日忙碌，做不同的美食。吃饭间围坐在一起谈笑，聊过去各自的糗事、说当下对生活的状况、谈自己对未来美好的畅想。这一天就感觉特别充实，快乐。

每个节日都有其特定的历史背景和地方文化内涵。当我们年轻人觉得做这些事麻烦，没必要，不去学不去做，那这些有特色传统文化将逐渐消失。

如果我们被这快节奏的时代同化成一个模式，没有地方特色，全部都说普通话，过节都在饭店或者不过...那我们的生活会不会少了一些不同的色彩和乐趣？