生活中一直以来养成的习惯：一旦有空必要去研究一下新食或者去做一直想吃但很少去做的食物。
阴雨天气，只能宅在家里，也比较适合去做一些小吃。
今日份新食：香炸香蕉酥
前几天老公项目组聚餐，吃的是自助餐，回到家尤其对炸香蕉几度夸，简直就是人间一大美味，被他描述的太好吃了，所以就忍不住开始倒腾起来。
几天前就查好了食谱，昨天准备好了香蕉，其它的材料都是家中常备。
做法其实很简单，香蕉切段依次沾上生粉、鸡蛋液、面包糠，这个顺序不可弄错了。
接着放进烧开的油锅炸至金黄色，出锅，放得稍凉就可以吃起来了。
小贴士：
1，面包糠极易糊锅，所以一定要调小火炸，且时间不可长，随时翻面，一分钟就差不多了。
2，香蕉的准备工作全部做好之后（粘好面包糠），在开始放入油锅炸。不然一边准备一边炸跟不上，就更容易糊。我这次有几根就糊了。
今日份旧食：薯条
跟小苹果念叨了几天的薯条，今天总算安排上了，味道一点也不比外面买的差，而且分量足，足够她享受一顿的量了。
薯条的做法其实超级简单，土豆切条过水后，裹上一层淀粉，油锅煎炸起锅装盘，再来一点番茄酱就ok了。
小贴士：
1，土豆不易焯水时间过长，两分钟足矣，不然太烂了容易断。
2，最好先做薯条在做香蕉酥，不然先做的香蕉酥里会有面包糠的屑，炸薯条的时候容易沾上影响美观。
我这次就犯了这样的错误，刚炸了几根薯条，发现不对劲又捞出来，然后把油过滤一遍，刷了一遍锅，在重新烧开炸。
休息日早上起的晚，吃的也晚，临到中午就不太饿。这两盘小食再加上一盘水果，一小碟跟婆婆学做的萝卜咸菜，另外把昨晚的一小碗剩饭给老公做成炒饭，好了，可以开吃了。
三个人一口接一口的吃着，突然我想香蕉酥也蘸一下番茄酱一起吃会是什么味道呢？我蘸了一下，小苹果看到了蘸了一下，老公看到了也蘸了一下，哈哈，味道怎么样？
不怎么样！
于是恢复正常，直到空盘。
晚上吃点啥呢？！
银耳汤？排骨汤？鸡汤？最终决定吃点清淡的，炒两个素菜就好，起因于中午吃的太油腻了。
我们是典型的吃了上顿想下顿，哈哈……
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