牛、羊、小麦的传入,和中国早期王朝的出现有什么关系呢?
它们提高了生产力。
中国本来没有食草的驯养动物,猪、狗、鸡都不吃草。所以牛和羊传进来后,既不会跟中国本土的猪、狗等传统家畜争夺食物,又为中国人提供了大量的新的肉食来源。
小麦是一种高产农作物,中原地区原来都是种小米的,但夏代之前突然开始普遍种植小麦。
因此,这些外来物种的贡献首先是提供了大量食物,支持人口增长。
“外来驯化的动植物,如小麦、大麦、绵羊、山羊和黄牛,最早出现在新石器时代晚期,在二里头和商时期逐渐成为常见之物,成为新的食物来源,使城市中心的人口迅速增长,也促进了早期国家疆域的扩张。”
其次,小麦和青铜的引进,提升了中国人的组织能力。
“由于小麦是需要灌溉的农作物,因此它的大面积种植需要公共管理系统对水源进行分配与调节。”这就需要出现新的社会管理组织,正是这种需要促进了中原文明的发展。而青铜器的出现,更促进了文明不断成熟。因为与石器和木器相比,青铜器的制造要复杂许多倍,需要通过大规模的精密的社会组织行为才能实现。
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