图/文：徐永胜
大雪，未雪，倒是多了一份想象。
春不老
东湖
东湖之畔，竹影婆娑/
德化桥（陶侃）
松风阁
百花洲
吴芮祠
品茗，读书，沽酒，烹饪/
鄱阳狮子山皇菊
马头岩茶
饶州，鄱阳为首县，物产丰饶，尤以河鲜称于世。虽不忝列八大菜系之围，却独具特色，有所谓“鄱阳归来不吃鱼”之说。
传统编织渔网
传统技艺
赵家湾
鸬鹚
祭拜水神
鄱湖野生鱼
鄱湖鲤鱼
鄱江鳜鱼
河虾
针弓鱼
青虾鲜美，肉质细嫩，配韭菜炒，民间有“壮阳”之论。
炒河虾
白石老人入画河虾，想必是来过鄱江/
鲶鱼打糊
野生鲶鱼
鲶鱼糊，打碎，搅拌，佐之蛋花、鲜葱、辣椒少许，热气腾腾之际，上座，仿佛个鱼米之乡 天上来。
鄱湖水鸭
水鸭子，鄱湖特产，适宜的环境，良好的生态，嬉戏如画的湖中，无论其体型，无论是味道，当属一流，牵手鄱阳白萝卜，红烧，放五花肉，猛火烹炒，文火焖制，出锅，大蒜、辣椒若干，学门口葱花点缀期间，若人间四月天。
东湖状元豆腐
东湖豆腐，细腻轻盈，以大白菜相间，所谓豆腐白菜，清清白白， 中国人的哲学观无处不在。
鄱阳特色/饶埠狗肉
饶埠白切狗肉
南大门，饶埠狗肉，白切，不输于乐平之品，出笼后，清香之味直扑心扉，沾点辣辣的调料，咬上一口，回味无穷。所谓感情要老，酒亦是如此，十年景德大曲，一路风霜走来，吟唱人世间悲欢离合。
野生鲫鱼
鄱阳水蒸蛋
鄱北蒸肉
土鸡香菇
鄱阳狮子头
鄱阳银鱼
鄱阳圆子（团团圆圆）
鄱阳油条
天长地久，老酒作证。大雪将至，与君煮酒乎？鄱阳佳肴，鄱阳故事，我们一起分享！
图/文：徐永胜
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