山坡上的杏树满树花苞,有那么三两朵性急的,匆匆地张开笑脸。看见这杏花初绽就像战士听到指挥员的命令,是时候把去年初冬摁埋在地下的葡萄打开来,让它们通风上架了。
葡萄是我喜欢的水果之一,它不分大小年,总在秋季把果实如期奉上。可是葡萄也是有脾性的,如果不精心管理它,不按它的意愿行事,它也会卡顿,也会死机,也会让你晕头转向,不知所以。
栽葡萄始于六年前。初寻葡萄苗时,周围的邻居告诉我,邻近村有一家的大黑粒葡萄特别好吃,不知他们家有没有苗。我就循路而去,果然见到有葡萄苗卖,很便宜,十元钱四棵。拿着这苗回到家栽进房侧的小园,不几天就见发出小芽了。
有一天笼里兔子越狱,把葡萄苗的小绿芽剥食净尽,眼见着光秃秃的葡萄秧,真想把那只兔子暴打一顿。可是见了绿叶不吃,兔宝宝岂不是傻子一个?要怪只能怪自己约束不到位。用细铁丝把笼子绑了又绑,看它还有何能耐冲出去。葡萄的芽眼处慢慢又开始向外拱芽,小芽渐渐张开巴掌,叶脉清晰看得清清楚楚了。
兔子老实了,鸡又开始作妖。它们趁我不注意之时跳进园内,把那嫩叶啄得一点不剩,对着残枝败叶,只能慨叹好事多磨。罢罢罢,看来这地儿的风水不宜栽葡萄啊,一气之下把这些小苗移栽到山坡上。有大墙挡着,兔子和鸡谁也奈何不了葡萄苗了。
重新移栽,意味着又一个新的开始,延迟生长一年。第二年春,松土施肥,几场春雨过后,葡萄日新月异,不几日开出碎碎的小白花,待花谢去,就有小米粒大的葡萄露出脸来。虽然结的不多,也足够我美的。
又一年,长长的葡萄藤上挂满了大嘟噜小串的果实,秋天从那架附近走过,远远就有一股香气沁入肺腑。出乎我的意料,几棵葡萄秧中,竟有两棵果实是绿的,且它先于紫色的半个月左右成熟,味道也是一样的甜。这又香又甜的葡萄,谁尝了都赞不绝口。
顺风顺水时就对这葡萄失去了注意力。春天到了,天气暖的让人以为入夏,早早就把这葡萄上了架。它该发芽了,一点动静没有;耐心地等上几天,看别人家的葡萄叶片都已很大,我这芽还没有一个。到了夏天我才不得不面对,我这几棵葡萄的确是死了,再也不会发芽了。死掉了,为什么?就去请教有经验的农人,他们说是春天上架太早了,水供不上去,风又很燥,那个藤蔓不干才是怪事。乖乖,原来是性急害了它。
对这几棵葡萄彻底放弃了,不放弃又如何是好?可是意外的惊喜就在我渐渐走出失意之时找上门来。有一天我无意间瞟了那栽葡萄的地方,却发现在它们的根部发出簇新的枝条,它们的根没有死,它们又酝酿出新的生机了。
追肥浇水锄草,细心地把它长长的枝蔓扶上架。又反复请教农人,知道春天一到,只能在杏花要开未开之时才能让它见世面,让它登高望远。少吃了一年葡萄,学到了很多栽培葡萄的知识,品尝香甜,先要走一段曲折之路。
有香味的绿葡萄 山坡上的紫葡萄
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