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与我们相遇时,茶已经过了水与火,生与死的历练

与我们相遇时,茶已经过了水与火,生与死的历练

作者: 小茶一丛 | 来源:发表于2016-09-27 14:53 被阅读76次

    同一片茶叶,

    经过中国人灵巧的双手,

    演绎出了无数种口味,

    形成六大茶类。

    不发酵的绿茶,

    最大程度地保持了茶叶的鲜度;

    轻微发酵的黄茶,

    比绿茶多了一份柔和;

    不炒不揉的白茶,

    最多地保留了自然的原味;

    半发酵的乌龙茶,

    创造出千变万化的香气;

    发酵时间最长的黑茶,

    曾经是游牧民族的生命之饮;

    与其它茶类相比,

    全发酵的红茶,

    兼收并蓄,

    是当今世界消费量最多的茶。

    茶是一门功夫

    来自同一棵茶树的叶子

    可以调制出千变万化的香

    白茶绿茶黄茶乌龙茶红茶黑茶

    中国被称为茶的故乡

    不仅因为这里的土地

    孕育出世界上最早的茶树

    更因为这里的人们

    将茶视为一种沟通天地的生命

    一片树叶落入水中

    改变了水的味道从此有了茶

    茶经过水与火生与死的历练

    与我们相遇

    茶的命运

    也是我们的命运

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