欢迎大家关注“易教瘦”说健康，今天跟大家分享的主题是——饮食健康。什么样的饮食才算健康的？是吃猪肉健康还是吃牛肉健康？听易教瘦慢慢道来，在分享之前，首先，我们要了解为什么要重视"饮食健康"?
饮食健康
其原因随着人类寿命的提高，年龄长者越来越多，逐渐老龄化，而老人所面对的问题是生活不能完全自理，因为老人的肌体和机能会随年龄增大而逐渐衰退，尤其是大脑。
大脑的衰老是脑细胞退化所致，最终变成“老年性痴呆”，大脑的衰老是脑细胞退化所致，最终变成“老年性痴呆”，重要的事说2遍，痴呆的人，会在言语上幼稚、反应上迟钝、精神上烦躁、表情上无常、记忆上减退。而“饮食健康”，就是围绕着人的大脑，如何让大脑更健康。
饮食与健康
前面说了为何要重视“饮食健康”的原因，那么我们再说饮食健康，何为饮食健康呢？饮食健康会给我们带来哪些好的和危害？首先把饮食健康分开后，得到“饮食+健康”，而这里的饮食（又称“膳食”）是指我们每天所吃的食物和饮料。
健康饮食金字塔
人类所有的饮食或说食物，都是来自植物和动物。人类通过饮食获得人体所需要的各种营养素和能量，维护人的大脑健康，维护人体健康。
健康的五谷杂粮
饮食又分成2种好的和坏的：
一种是：合理的饮食
特点是具有充足的营养，能提高一代人的健康水平，能预防多种疾病的发生与发展，从而延长寿命。
一种是：不合理的饮食
特点是营养过度或不足，都会给健康带来不同程度的危害。也就是饮食不健康，饮食带的危害。专用指出饮食健康危害有3个方面：
饮食健康——营养过度
因为营养过剩导致肥胖症、高脂血症、高血压等成了普通性疾病，有的甚至诱发肿瘤，如乳腺癌、食道癌等。不仅严重影响健康，而且会缩短人的寿命，更会加速老年性痴呆的发生。
饮食健康——营养不足
营养不良表现为贫血，身体多种元素、维生素缺乏，影响青少年以及儿童智力生长发育，成人体能、工作效率、学习能力下降。 若是女性怀孕期营养不良更会引发流产、早产、甚至畸形婴儿的发生。
饮食健康——食物卫生
随着工业农业的发展及城市化进程，防治污染物的增多，化肥农药食品，动植物生长调节剂的大量使用，导致与食品卫生安全或营养有关的十元性疾病时有发生所谓病从口入，随食物进入人体，不卫生的饮食会引起急、慢性中毒，甚至可引起恶性肿瘤。
绿色的健康蔬菜水果
总结，饮食健康得当与否，不仅对自身的健康和寿命影响很大，而且影响后代的健康。因此，只有合理的饮食才是健康的基础，对饮食健康知识的掌握是人类健康不断增强的过程，也是人类寿命逐渐延长的过程，饮食健康你得掌握..
[文章由"木易.楊"发布于2017\7\29日]用于1点咨询注册申请
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