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昨天偶见一处芍药园,那种红艳很特别,给我留下很深的印象。
这个芍药园位于永寿县一个农业基地,远藏郊野,不熟悉的人很难找到。
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中午暖阳普照,十多亩芍药花争相怒放,在我眼前形成一片艳丽的花海;微风拂过,红漪翠涟频频漾动,那场面非常地壮观。沁人心脾的花香也是阵阵扑鼻,令人神清气爽。
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芍药又称“别离草”、“花中宰相”属五桠果目,多年生草木植物;花期5——6月,花盘浅杯状,直径10 ——30厘米,花瓣5——13片。
芍药花原种为白色,后期逐渐培育出了红、黄、紫、黑等品种,成为园林中极具观赏性的一种花。甚至有人认为,能与牡丹媲美的唯有芍药,除此别无。
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让我们看看古人眼中的芍药花:
唐韩愈有诗:“浩态狂香昔未逢,红灯烁烁绿盘笼。觉来独对情惊恐,身在仙宫第几重。”
再看明止庵法师:“玉阶宜有此花开,金鼎调香宰相才。莫谓人间无彩笔,写将秾艳入云台。”
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芍药花不止限于观赏,更有保健和药疗功效。
它养血、调经,治肝气不调,在中华医药中占有重要的位置。
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史料记载,慈禧太后养颜益寿时就用到芍药花。御厨用阴干的白芍药花沿成粉,而后做成饼,炸制当作膳食;芍药花酒、芍药鲤鱼汤也成为宫廷奢品,一度被世人艳羡、追捧与效仿。
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有一种粥很适合我们现代人食用——芍药花粥。
做法:选白色阴干的芍药花6克,粳米适量,白糖少许。先熬制粳米数分钟后,加入芍药花,出锅前再放入白糖。
此粥清香甜润,有很好的保健功效。
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即将返回的时候,我频频翘首远望,朵朵芍药花红得如灯笼,红得如火炬;艳艳烁烁,光彩夺目……红得特别,红得富贵,红得的确有宰相之意,让人不得不佩服其能与国花牡丹一争高下!
若是有空,我还想去一次芍药园,再睹它的风采。
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