说到吃鱼，想必每个人的舌根都会一紧，然后自然而然做吞咽动作，紧接着，肥美，鲜嫩，爽滑等字眼从脑海里蹦了出来。谁都爱...
文/云飞泉跃 吃鱼最怕有刺，刺若多而小，就是噩梦前的预兆。刺若大而少，已是理想之食。若竟无刺，便是天赐。前日与巴沙...
汪丫鱼是一种营养特别丰富的淡水鱼，刺少无鳞且肉质细腻嫩滑，深得大众喜爱，特别是爱吃鱼却又惧怕鱼刺的老人和小孩。汪丫...
一方水土，养育一方人，酝酿出一种文化，味蕾在潜移默化中慢慢改变。来韩国的第七个年头，有过孤独，有过阳光；有过伤心，...
关于鱼的记忆我并不很多。没有特别爱。小时候母亲做的鱼都是只喝鱼汤。还有吃鱼尾。鱼尾后面没有刺而且很滑很滑。常常汤喝...
这道菜外观红红火火，口味麻、辣、鲜、香，肉片嫩滑易嚼、蔬菜鲜嫩、汤红油亮，是一道非常经典的川菜,就是水煮牛肉，下面...
本文标题：仁川觅食小旅之比目鱼辣汤，吃鱼就是要嫩滑无刺
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