桃片

文/边走边旺

不管每天气温怎么变化，楼下的夜市一如既往地按时按点依次展开，穿的衣服裤子鞋袜，吃的水果糕点烤串，玩的小鱼小龟头饰等，走过路过不要错过，拎满满一袋回家，乐趣多多。

昨天告诉老太太回家的具体日期，老太太没有想象中那么欢喜。虽然我们吃饭时，多次讨论过行程方式，但还是正式地给老太太说，等两天我们就送她回去。曾一度念叨着要回去的老太太，在知道具体日期后，没有多说什么，真的要分别时，内心深处还是不舍吧。

傍晚坐在窗户边，老太太盯着楼下的摊位出神，我们有一句没一句地闲聊，忽然老太太一句：“那个桃片还多好吃，耙噜噜的。”愣了会神，猛然醒悟，想起前几天在楼下买了桃酥和桃片，老太太还记得。这几天在消耗十一假期的库存包子，竟把这事给忘了。

“等会吃过晚饭，我们去逛夜市买点。”

“好，要得。”

老太太得到肯定回应后高兴答应，这几天感冒严重，除了定时做饭吃饭，多数时候吃了药，就躲进被窝睡个天昏地暗，生物钟已经严重黑白颠倒，不知不觉中冷落老太太了。

说起这个桃片，就是小时候我们叫的沙靓糕，该糕点主要用糯米、桃仁、芝麻、白糖、饴糖为主料制作。其特点是粉质细润、入口绵软，片薄白色，美味香甜，突出浓郁的桃仁和芝麻味，老少皆宜。

也许是离山城较近，耳熟能详的桃片是合川桃片。合川桃片曾经多次在各类博览会获得过大奖，被认定为地理标志保护产品。其实山城还有一家云阳桃片，其制作历史可追溯至唐代，一开始叫糯米糕，明代末期改名为桃片糕。是山城非物质文化遗产，还是中华老字号。

插播介绍完毕，回归主题。

答应老太太饭后逛夜市，看看时间差不多了，去厨房洗米开火煮一锅白粥，蒸上三个包子，把冰箱里的剩菜加热，不打算做新鲜菜，今晚把库存全部清理干净。

晚饭后清理完毕，带着老太太下楼逛夜市，看着红红的大苹果、金黄的香蕉、紫色的大葡萄等等，老太太都是同一个回答，不要，走，不要。我们的目标很明确，就是是桃片。

在第一家糕点摊位，没看到桃片，问老板有没有桃片，老板说销路不好，没卖了。继续往前走，看到了第二家糕点摊位，也是搜索完没看到，听老板说也没卖了，听到老太太不高兴地说，没得卖就算了。没关系，我们再继续找找看，沿着左右两边的摊位，继续向前看，如果还是没有，那我们就绕到附近的蛋糕店去看看，总会有卖的。

功夫不负有心人，翻走过一个水果摊位，突然眼前一亮，一家现场自制各种酥的摊位出现在眼前，老太太一心想要的桃片出现在视野中。

“老板，桃片怎么卖？”

“13元一斤。”

“有些什么味的？”

“核桃和芝麻味的。”

“一样买一斤。”说完之后，才想起询问老太太，两斤够不？其它还有米花糖、花生酥、红苕酥、冬条也可以，要不一样来点？

“够了，恁多，其它咬不动，冬条太甜了，都不要。”

那好，老板就买两斤桃片，一样口味买一斤分开袋装。老板称好秤，扫码付款，带着心满意足的老太太继续逛。

问老太太还喜欢什么？老太太说，其它什么都不要都不买。路过烧烤摊，老太太问起鸡腿是8元一个时，一个劲说好贵。慢慢逛一小圈，到楼下时可可妈妈视频来了，听说YQ突发，不知此番行程顺利不？

祝我们好运吧。