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轻松做出欧美高颜值美味,丹佛煎蛋卷

轻松做出欧美高颜值美味,丹佛煎蛋卷

作者: 屿果手作美食 | 来源:发表于2018-01-30 00:42 被阅读0次
丹佛煎蛋卷

这是来自科罗拉多州的美食,是非常健康的一款美食,不管是健身、塑身或者儿童是很受欢迎的!

🧀食材🧀

500克低筋面团

1汤匙黄油

红彩椒1个,切成小方块

青彩椒1个,切成小方块

1个甜洋葱,切成小方块

1个火腿,切成小方块

十个鸡蛋

半茶匙盐

半茶匙黑胡椒

100克低脂碎干酪

香菜一棵,切碎

步骤图

做法

将面团压成1cm厚的面皮

预热烤箱至190℃

放入烤箱烤11到13分钟,转金黄即可。

与此同时,1汤匙黄油热锅,中火炒制辣椒和洋葱3分钟。再把火腿加到锅里,再炒3分钟备用。

将盐和黑胡椒倒入蛋液搅拌均匀

将烤好的面皮铺到烤盘底部

倒入一层蛋液

把炒好的辣椒,洋葱,韭菜,火腿铺上

倒入第二层蛋液

将低脂奶酪散匀

倒入第三层蛋液

散上香菜碎

再用190℃烤27-32分钟,或直到鸡蛋金黄熟透即可

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