老北京的栗羊羹

又是板栗飘香时。

不知从哪年起，糖炒栗子已经不用抡铁铲炒，而是用上了半自动化的转炉。不管哪一种，那丝丝袅袅升腾着的热气，混合着板栗特有的香、甜，远远地，味未至，心已念。

急步赶去，称上一袋，明知烫也伸下两指，捏起后任它滑落掌心，掂几掂散散热，便迫不及待地欲“一睹芳容”。

去掉壳的板栗肉更烫，边倒手边凑到嘴边吹，不忘闭上眼睛猛吸一口气，顷刻间裹着甜味的绵香钻入鼻腔，绕脑三刻而不绝。

凉着的板栗，自然就少了这层享受，虽如此，却也余味隽永。这个季节，如若去爬山，我也喜带上一袋于车上吃；看春晚时，下午早早就买好两袋，趁热一袋，凉着一袋；还有板栗鸡，一顿吃不完剩下结成冻，馋了也会抠出一块板栗，留下一个窟窿……还有什么呢？噢，还有老北京的栗羊羹。

生命中最重要的那一年，没考上本科，上了离家800公里外的首都的中专。妈送我去。

办完入学手续安顿好，妈先带我到天安门广场留了张影，随后就王府井、大栅栏、东单、西单几大商圈转起来。

那个年代，家乡县城比较落后，去大城市都肩负着采购的重任。除了我穿的用的，还要帮亲戚朋友捎上鞋衣之类的物品。

那个年代也没有超市，商品或放在柜台里，或挂或收在货架上，看什么要请售货员拿过来。

记得是在东单一家食品店，妈有目的地看，我无目的地转。

琉璃柜台里整齐地摆着一排排小白瓷碟，碟里码着各式糖果饼干点心，边上放着价目表。

看到一只碟里几块暗红几近黑色的东西，长方形，大约一指半宽，一指厚，小拇指头长，像山楂糕却比山楂糕黑许多，从没见过。于是俯下身，透明的玻璃纸上白色的“栗羊羹”三个大字很显眼。

小时候特爱吃甜食，也特别能吃，心里的馋虫不可遏制地被勾了上来，在柜台前站住了。妈忙完她的，找到我，看我盯着看，瞅瞅价目表，尤记得一颗两毛五，就买了一颗。

我一直没从高考失败的阴影里走出来，每天面无表情地跟着妈走来转去，这次也一样平静地无可无不可地接过来。撕开玻璃纸，咬上一口，一下子就怔住了。

琼脂一般细细软软的红豆沙，带着淡淡的栗香，入口绵甜，不用牙齿咬，只需用舌尖顶在上颚 ，由后往前推捻，栗羊羹就会慢慢融开，变薄，变小，变稀，不但唇齿留香，鼻腔里都是满满的香甜。

欣喜起来，递给妈让她尝。妈咬了一小口，也不禁赞道：“嗯，好吃！”再让她吃，她就推说太甜，不吃了。我自是知道她是舍不得，我也是慢慢地吃了一路。

学校偏远，每晚回到宿舍已是九、十点钟，我洗洗倒头睡，妈捧起织了半截的毛衣，飞针走线地赶，终于在返程前挑好最后一针，留下毛衣和“照顾好自己，想家了写信”的叮嘱，回家了。

想到这，又想起梅闺蜜特羡慕的一句：“我就觉得你特幸福。”

她是北京本地人，到得早，我和妈办好手续到宿舍时她早已拾掇利亮。

因为有妈在，一切都不用我动手，加之郁郁寡欢提不起精神，就倚着对面的床架，淡淡地看妈铺床、收拾。这一幕被她看在眼里，心生羡慕，记在了心里。

已经不记得彼时因何缘起，或许她见我总是不开心，某天她说：“我就觉得你特幸福。”

我不明所以，于是她讲起这一幕。这句“特幸福”深深地触动了自己郁积的心，而这件于我本是自然而然，不会留下任何涟漪的场面，一下就变得温馨起来。

如今，那个倚在床头看妈妈铺床忙碌的小丫头都已退休，也早已走出抑郁迷茫，开朗乐观起来。

蓦然回首几十年，别人眼中的幸福，自己心中的苦痛，件件桩桩，真实不虚。沉迷于痛苦中，自然是悲伤的，回味体验美好的瞬间，就有笑容洋溢。

人生苦短，要把时间浪费在美好的事情上，比如品一品热的糖炒栗子，尝一尝冷的栗羊羹，比如念一念妈妈的那句“太甜”，忆一忆妈妈紧赶毛衣上下翻飞的手，为我们忙前忙后的身影……