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记忆中的味道

记忆中的味道

作者: 晴晴_d7fe | 来源:发表于2019-11-22 22:02 被阅读0次

看了三胖姐的记忆中的味道,也勾起了我儿时的一些记忆。

我们小时候,虽然不再为吃饭穿衣发愁,但是也仅仅限于吃饱穿暖。鱼啊,肉啊,水果啊,还没有到想吃就吃的程度。更不用说香肠这等稀罕物了。第一次见香肠,是在一个小伙伴的家里。她的爸爸是钢厂工人,家里的条件自然比种地人家要好很多。记得那天,我们几个同龄的小孩去她家玩,她正在吃饭,也不是那种坐在饭桌前,正儿八经的吃饭。就是一只手拿着白白的热馒头,另一只手拿一截黑不拉几的东西就着馒头吃。一边吃,一边和我们玩。我被她手里那块黑不拉几的东西弄得心不在焉,到底什么呢?我搜索我记忆里吃过的东西,类似这个形状的 ,还能吃的,到底是什么?绞尽脑汁,我也没想出来。回到家里,迫不及待的问妈妈,妈妈听完我的描述,说,“是不是和狗屎蹶子似的?那是香肠。”我嘞个天,老妈的形容简直绝了。可是很奇怪,老妈这么的膈应人的形容香肠,都没有阻止我对香肠的向往。

再后来,家里条件稍好点了,到过年的时候,也偶尔会买上几根香肠 ,以备招待亲戚。客人来的时候,香肠切成薄薄的片,整齐的排在盘子里 ,算是比较上档次的一个菜。然而,小孩是不能上桌的,只有等客人吃完起身了,我们才能坐下吃。到时候,香肠往往也没有几片了。但总算是尝到了香肠的味道。可我还是觉得不过瘾 ,比起这种切成薄薄片的 ,我总以为,还是一截一截的掰着吃更过瘾。

现在我依然非常喜欢吃馒头就香肠。每到冬天,孩她爸必定去肉店加工一些,想吃了,放蒸锅里蒸上几根。刚出锅的热馒头,再掰一截香肠,大大的一口馒头,小小的一口香肠,简直是人间美味了。

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