Ins上的健身网红Nessa Sphere，发现身边很多想瘦的人都有一些错误观念，她在Ins上向大家分享自身的经验，来让大家原有的错误健身观念转变，通过记录每一天的生活作息以及个人食谱，在Ins坐拥近40万的粉丝。
她曾经也有和大多数女生一样的小肚腩、粗腿、拜拜肉等很多困扰。在四年前，她从事财务工作后，意识到自己的体重增加了，她说“我专注于自己的工作，而不是专注于自己的身体”。每天随意的饮食，且总是感到压力和疲惫。
于是她决定改变，改变的第一步就是，在清晨进行身体锻炼，她知道自己离开办公室后累得无法去健身房，于是她早早起床，并开始高强度间歇训练计划，以及注意健康饮食。
一、多摄取热量
Nessa Sphere透过一张过去和现在的对比图，向粉丝传递正确的健康概念：当大部分的人谈到要吃得健康的时候，我们都会想到一碗沙拉和鸡肉。
但这足够帮助你达成目标吗？绝对不会！大部分的人都不知道，他们没有达到目标的最大原因之一，就是没有补充足够的食物。饥饿状态容易降低身体的新陈代谢。
她最早开始吃健康餐的时候，周围的人都以为她只吃蔬菜，但事实上对于她而言，是一份惊喜，一顿充满健康营养的美味。
对她来说，“健康”意味着用自己喜欢的食物，根据自己的喜好吃东西，听从身体的声音，尝试新的食材和食谱，最重要的是保持平衡。
Nessa Sphere解释，许多想要瘦身的朋友一开始都会做大量的有氧运动，为了想获得快速的成果并大幅降低卡路里的摄取，但这通常会带给身体更多伤害。
当你吃不够时，（你的身体）会出现恐慌，它会转变成饥饿模式。你的新陈代谢会开始变慢，因为身体不知道下一次热量何时会来。然后，你的身体开始停止燃烧脂肪，持续消耗更多卡路里。
当体内没有足够的热量时，身体会采取其他行动，同时也会影响心理。你会发现控制饮食经常令你感到沮丧，时不时觉得感到饥肠辘辘，你会失去动力，最后只能放弃。
她建议：不要一上来就大幅减少摄入，在之前卡路里摄入的基础上下降10%几个星期，用照片记录你的改变。当然要使用健康的食材，而不是吃垃圾食品。
二、均衡饮食
我们中的很多人想要健康的饮食，因此计算卡路里和测量食物非常重要。为此有的人还专门买了食物秤，其实完全没有这个必要。
Nessa sphere给出了一个易于遵循的健康餐盘模型，使得膳食结构变得简单、平衡。
使用中等大小的盘子并设置如下：
01. 蔬菜 - 50％蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，纤维，抗氧化剂和对身体有益的物质。
通常选择：芦笋，青豆，生菜，西兰花，西葫芦，西红柿，黄瓜，羽衣甘蓝，菠菜，甜椒或花椰菜。你可以用水果代替一半的蔬菜。
02. 蛋白质 - 25％这部分应该与手掌大小相当 - 如果可能的话去瘦肉蛋白质。
选择：鸡肉（主要是鸡胸肉），瘦牛肉，龙利鱼，三文鱼，鸡蛋或者如果你是素食主义者，都可以吃豆腐，扁豆，鹰嘴豆，豆子或毛豆等豆制品。
03. 碳水化合物 - 25％
可以选择未加工、纤维丰富的全谷类或淀粉类蔬菜，糙米，藜麦，全麦面食，红薯，小麦，燕麦，荞麦，南瓜。
04. 健康的脂肪加上你的拇指尖的一部分，选择：橄榄油，椰子油，坚果（大约20个）或牛油果（1/4牛油果）。
可以用这个模型作为开始的指南，然后根据你的体力活动水平和目标，调整每个食物组的部分。
她展示了一个根据健康餐盘模型建立的膳食例子。有印度香米，烤牛肉，蒸芦笋，生菜，黄樱桃西红柿和橄榄油。这顿饭只有365卡路里的热量，因为她一般每天有五六餐。
她详细纪录自己身材前后的对比图，不建议大家少吃，而是要多吃，每一天摄取2000–2200大卡热量，每天5–6餐。
然而，这并不代表你可以乱吃一通，她的健身餐并不是一成不变的，她每天给自己定制的创意食谱，不仅能够补充均衡的能量，也不会失去新鲜感。
三、力量训练与有氧结合
除了多摄取热量以及均衡的饮食习惯，Nessa Sphere每周去健身房五六次，每次45~55分钟，结合力量训练和有氧的运动组合方式，进行高强度的间歇训练课程，每周进行一次全身提升训练。
在整个健身旅程中，Nessa一直把目光放在镜子上，而不是体重秤上，因为她知道肌肉比脂肪重，她不介意体重的增加，更在乎呈现出来的形态。
她说：“我开启了身体的新陈代谢，我不断在进步中，虽然体重增加了，但我看起来更瘦了，身体变得更强壮，重要的是我喜欢现在的自己。另外，我的身体已经知道我每隔三小时都会得到健康的食物，所以它不需要替我节省能量。”
最后Nessa Sphere鼓励大家：建立肌肉，减重或是重塑体态本就是一场需要耐心的比赛，它需要时间。
所以，不要再节食了！让食物成为你的朋友不是你的敌人，切记，吃得多瘦得也多，而且你会看起来更好。
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