掇食记（8）清朝的“鸡精”，李鸿章喝的鸡汤
作者：生姜乌梅
清朝的美食家袁枚先生说：“鸡功臣最，诸菜赖之。”
据说，历史上有案可查的鸡馔就达数百种之多，八大菜系十六帮别，名菜谱中都有鸡的身影。如果每天调换菜谱，一年半载都不会重复。
当然，鸡馔之南北烹理大异其趣，相对而言，南鸡们更讲究鲜嫩求工，北鸡们则不免相形见绌。
“口蜜腹剑”的李林甫，却是唐朝中期最出色的政治家
作者：L李彦
大唐天宝十四年十一月九日，手握范阳、平卢、河东三镇重兵的节度使安禄山发动叛乱，这场长达七年的浩劫将盛世大唐颠覆为人间炼狱，无数生灵为之丧命。“安史之乱”的爆发不仅仅终结了唐朝的光辉盛时，更是对后世宋明两朝产生了极为关键的负面影响。
宋明统治者吸取唐朝“重用番将胡人、军防外重内轻”的教训，采取了更为保守和落后的民族政策和军事制度，此后近千年华夏也因此再难复大唐宏光。
五十年国乒史：那些年，国乒是如何成为“独孤求败”的？
作者：八卦历史课
最近前国家队总教练刘国梁被调职、国乒三大将退赛的消息在网上引起轩然大波，各种讨论喧嚣尘上。其实一件事情往往没有表面那么简单，情绪宣泄于事无补，猜测妄想更不可取。国乒的荣耀会继续下去，因为历史早就给了我们答案。
中国作为“乒乓球之国”被世界所知，是从上个世纪的“乒乓外交”开始的。1971年4月10日，美国乒乓球代表团抵达北京，在周恩来总理的亲自安排下，不仅游览了长城、天安门、故宫、颐和园等名胜古迹，而且还和中国乒乓球队进行了友谊赛，切磋球技，此举推动了中美两国关系正常的进程。
罗马赢了布匿战争 为何引来国内新问题？
作者：遥远的鱼223
如果说《李锡尼法》和《霍滕修斯法》打通了从平民到贵族的晋升通道，实现了权利平等，那么布匿战争后开始困扰罗马的则是贫富差距的拉大。
作为地中海世界的胜者，罗马的经济结构悄悄发生了变化。
罗马的自耕农按资产规模属于第四、第五等级，他们以服兵役的形式向国家缴纳直接税，为罗马成就霸权发挥了重要作用。
浅析隋唐征高丽的原因
作者：漫兮本兮
关于战争原因的研究，有很多的学派。现实主义者将战争的原因归结于权力，认为利益依靠权力界定，安全需要权力保障。自由主义者认为是非民主国家引发了战争，再进一步延伸，即是权威主义或者说是极权主义本身导致了战争。但大多数情况下，国家之家的战争主要是国家利益的冲突引起的，站在中国古代王朝的角度来看，战争的原因很可能也与国家尊严有关，因为在中国古代，历代王朝对于周边小国的优待和宽容，往往是在小国承认中原王朝的绝对权威性的基础之上的。下面从以上角度对隋唐征高丽的原因进行分析。
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