2017.3.22
萝卜干，它会随着在泡菜坛里所放的时间，而慢慢变色。刚开始做好的新鲜萝卜干是白色，直至最后变成淡黄再到更黄一些，我们称它为陈萝卜干。
油加葱花，炒炒就吃，很有嚼劲很有味道，我们都爱吃。
3.24
妈妈做的榨菜，我们超爱吃。
萝卜干、榨菜，都是坛坛菜，榨菜，应该说是最受欢迎的了。因为它产量低，还难种，搞不好，长一些很小的果果，折耗也大。
每次辛辛苦苦一大筐，提起来还得用全力，做好也就一大汤碗，几顿就吃完了。反正就是忙活老半天，吃起来还得算着点儿，如果讲吃好，估计上顿下顿吃，很快就没了。
3.27
香菜、野韭菜，洗净切沫，晒干。
新鲜时，绿油油的，等到晒干就黑不溜秋了。
好多好多新鲜的，也是折耗特别大，一般干菜都是。直接炒腊肉，拌饭特香，更好吃的，就是做扣肉时垫底，垫菜比肉还招人。
4.3
妈妈做的酸菜，加辣椒面，再撒点儿葱花，炒炒就吃，美味十足下饭菜。夏天，吃稀饭，拌上它，就不需要别的菜了。
4.17
果园空隙里种了好多花生，我们剥了去榨花生油，剥了那么多，手好疼，然而却不怎么逗人喜欢。
黄亮亮的，不知道用了多少花生，再一想花了好多时间打整田地、种、拔草、收、晒、剥，才换来这么点油。如果折算工钱，那真是无法计算的一道题，因为几乎等于没有。
妈妈听说土豆沫榨广椒拌榨花生油的渣好吃，这会儿试了，拌好，等会儿炒了看好不好吃。
妈妈解锁了新吃法，花生酷拌到榨广椒里，炒了真的很好吃哦。
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