粤式早茶是广东省早点小吃的统称，属于粤菜。以肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等为代表，粤式早茶也是粤菜的重要组成部分。喝茶主要点茶喝，三种常见茶:铁观音、普洱、菊花。（本人忠爱普洱）
虾饺皇
必点超点：虾饺皇
这家店鲜滑的虾仁、猪肉、小葱和芹菜做馅料，手工制作，满是用心的味道。
珍珠牛肉丸
超点：珍珠牛肉丸
外包糯米，软糯可口，牛肉内馅口感很Q、很鲜香。
酱汁凤爪
超点：酱汁凤爪
新鲜凤爪取长骨，一经烹饪，软烂入味，十分可口。
虾仁鸡蛋肠粉
特点：虾仁鸡蛋肠粉
此店新品，与普通肠粉不同，虾仁粒大饱满，搭配鸡蛋，营养加倍，口味加倍。
小笼包
小点：小笼包
猪肉小葱馅料，纯手工制作，新鲜饱满，物美价廉。
皮蛋瘦肉粥
主食必点：皮蛋瘦肉粥
新鲜的肉片儿，搭配皮蛋的特殊味蕾，组成了滋味独到的皮蛋瘦肉粥，除了顺德鱼茸粥，就爱这皮蛋瘦肉粥了。
粤菜即广东菜，是中国汉族四大菜系 、八大菜系之一。粤菜源自中原，不只是传承了孔子所倡导的"食不厌精，脍不厌细"的中原饮食风格，并且粤菜做法比较复杂，精细。
只是众多粤菜中，我独爱早茶，其菜品精致，口味独到的特点都令我情有独钟。
粤式早茶是广东省早点小吃的统称，属于粤菜。以肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等为代表，粤式早茶也是粤菜的重要组成部分。喝茶...
粤式早茶是广东早点小食的统称，属于粤菜。以虾饺、叉烧包、肠粉、烧卖……为代表。人们通常喝铁观音、普洱…… 虾饺是广...
作为一个美食爱好者，想分享一些自己热爱的美味。 一、粤式早茶 早茶代表着很浓厚的粤式文化，说是早茶，其实时间段...
今天一大早就起来去和几个朋友约了太古仓喝早茶，位置挺好找，人来人往，一片繁荣景象，只是大家都戴上了口罩。 大家在吃...
从小浸淫潮汕早茶文化的我，18岁那年广州读书，有幸感受到另外一种风味的“粤式”早茶文化。潮汕人的早茶就是纯粹地喝茶...
早茶是中国南部地区的一种民间饮食风俗，多见于广东和江苏，分为粤式早茶和苏式早茶两种。 早茶通常由面、包子、馄饨等各...
一次吃不完，持续更新中
谈及粤式美味，早茶在其中占有不可估量的地位，在茶楼“叹早茶”更是广东人的一大乐趣，“叹”在粤语中是“享受”的意思，...
早茶，这两个字听起来好像挺有内涵的，其实就是早餐，点心。 在广东很多城市的酒楼都有着茶市供应，分为粤式早茶同港式早...
都说“食在广州、厨出凤城”，这凤城就是顺德。想体验一下粤式早茶文化，选了家顺德老字号——高陞酒家吃早茶。这个老店的...
本文标题：粤式早茶 | 我爱的那几样儿
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