东北炕席

                  文/孙喜臣     

        提起炕席的起源，应该是与火炕是同步的，年长一些的东北人不但认识它，而且还铺过它，有的人也编过它。

东北炕席

        在以前，农村家里火炕上铺的炕席，都是农村人自己用秫秸手工编的。那时候农村种小高梁(本地的种子)，高梁秆的部分有两米高左右，粗细如母指。它有两种作用，其中一项就是用来编炕席。那时的秫秸价格很贱，百捆秫秸也就值四五元钱，而能编十多领炕席。一领炕席能卖六七元钱，可以说，那个年月编炕席卖钱，也是勤快人家的一个来钱道。

        编炕席一般都是在冬天里进行，买回来的炕席原料，要一步一步进行加工处理。首先要把包裹在秫秸外表的叶皮去掉。接着就是用糜锼子把每一棵秫秸破成糜瓣，一般粗的可成破三瓣，特粗的破成四瓣。无论怎样，都不能让席糜子太宽，否则编出来的席子，花纹大不美观，还会减少它的使用寿命。

        把破好的糜瓣子，捆成捆拿到屋外，把糜瓣捆放倒离地，浇水结冰为止。

        干啥得有啥家什。这秫秸撸子和迷锼子，都是农村木匠发明的产物。它是专门用来扶助编炕席的工具。长约十五厘米左右，直径在七八厘米，          秫秸撸子是去皮用的。顺向一道大槽，在木槽两端，一内一外镶有两个半圆形刀片。糜锼子是分解秫秸用的。顺向有等约三道小槽，并且有一侧成锥形，在木槽锥形这侧，镶有三股刀片，从正面看可为是三个三角形。

      把冻好冰的糜瓣子捆，搬运到屋里倒放，进行自然融化，等到糜子瓣冰消体软时，就可以刮糜除瓤了。在刮瓤之前，先要准备一个坐垫，还要有一块小木板和一把苘刀（过年用的杀猪刀）。

      刮糜子也是一个技巧活儿，坐好之后，一手拿起一根糜瓣子，手指掐在糜瓣子的三分之二处(小心伤着手)，另一只手握紧刮刀把，将刀横放在脚和木板之间。找好角度 ，先用刀背先撸一下，之后就开始刮瓤子，直至把整棵糜瓣上的秫秸瓤刮干静为止。

      编炕席的整套工序，最好是俩人合作。一人编席一人刮糜子供料。编席子的场地要设在暖屋里，搭上板铺，人坐在上面进行编制。按着火炕的宽度和长度确定尺寸，边编边卷，一边还要喷雾水，以防席糜子太干靠不紧，影响炕席的质量。

        制作炕席也是一项挺辛苦的活儿，不论是刮迷子的人，还是编炕席的人都很不容易。又窝腾、又累腰、又腻人，还又磨手指。还把屋地弄得湿唠唠脏兮兮的。一领炕席一个人编，大约三天时间就可完成。能干的人家，一冬下来也能挣上几百元钱。

      还有的人家，不想花钱买炕席铺，利用闲空编它一领两领，留着自家用。那时候，我家就是这样子的，我妈她编炕席，撸术秸、破糜瓣子和刮糜子，都是我爹他来完成。后来我们年龄捎大一点的时候，也偶尔帮忙撸撸秫秸叶子。

      八十年代初，生产队解散了，小高梁被高产量的矮秆大壳高梁所代替。从此，也就没有了编炕席的原料，这手工编席子的技巧也就此消失了。

        这时候市面上，出现卖竹炕席。这种席子价格不便宜，后来一领涨价到二十多元钱。可是没用几年的功夫，这种席子也过时了。各家就用上现在铺炕的玩意——炕革  。                                  那时候，不论是竹炕席，还是秫秸炕席，它们都有 一个共同的弊病，那就是不光滑，又花纹。睡觉用的褥子，不等人铺坏，就被炕席先磨破了。人们穿的裤子，也是屁股那先磨破  。

      炕席也有它的优点，那时候农村每家的孩子都多，小孩子在炕上撒尿是常有的事，炕席它透水性快，孩子尿完尿，尿水也沉没了，都去了炕席下边。秫秸的炕席它也有缺陷，就是不抗烂，不等铺坏，它就被孩子的尿液溻烂了。孩子多的人家，一领新炕席只能铺一年左右。仔细的人家把出窟窿的炕席用席糜子补好，继续用。粗心的人家干脆就把它换掉。竹炕席在相比之下，要比秫秸炕席耐用一些。

东北炕席

        现在铺炕用的炕革，也有十几年的历史了，每个家庭的孩子也不那么多，即便是尿在炕革上，这个玩意不透水，一泼尿一汪子，虽然一擦就擦湿一大片，可是不一会儿就干了。炕革当炕席铺，不但光滑，还省被褥和裤子。

      如今，东北农家火炕上的手编秫秸炕席，已是离人们越来越远，只能是成为一个记忆，会编炕席的人也是越来越少，零零后的人们，根本都没看到过它，更不了解编炕席的工艺流程。

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