自制美味西点
转眼到了周末，虽然天空下着小雨，心情却格外的好，这周末是个让人放松的日子，心血来潮的准备在家里制作西点。
开始到网上查找，最终选择了奶油奶酪康司。
开始做西点的准备工作，拿出了小秤，拿出了各种食材，按照网上的步骤开始一点点添加，然后开始揉面，第一次做，也不会，面让自己揉的疙疙瘩瘩，没有光滑细腻的感觉，与别人网上晒出来的照片，大相径庭，不知道厚度，做出的小饼很薄，干脆做二层，叠加在一起，看着也像那么回事，完成以后，放在大盘子里，设置好时间，开始烘烤。
自制美味西点
不久厨房里飘来了香味，看着烤箱里的面粉开始一点点的膨胀，感觉像那么一回事了，心里喜滋滋地。
自制美味西点
期待已久的奶油奶酪康司，在一片香味中隆重登场，当端出来的那一刻，我傻了，怎么会是这样的，一盘小黑饼……
我……
自制美味西点
品尝了一下，味道倒也不错，就是卖相真心难看，关键我们少了一道程序，小饼上面要涂蛋清，由于儿子身体不好，不能吃蛋，我就把这一道工序省了，果然……
有些事情，是真的不能省的。
忙活了大半天，收拾了大半天……
奶酪卖相不好，开始做面包，今天制作的面包是吐司面包。
当初买面包机的时候，配了一本书，又一次把书翻的哗哗响，左看右看，都感觉太麻烦，食材准备又多，最后还是选了这款，相对简单。
面包做过几次，有点熟门熟路的感觉，还是准备工作一大堆，又是称又是配料，到底还是完成了。
开始等待，满屋子的飘香，预定时间到了，又加入葡萄干与核桃仁，只等出炉。
自制美味西点
最后的结局：
面包也是黑的……
不知今天怎么所有的黑都与我结缘。
发了朋友圈，有朋友这样说：自己做的，不管颜色是黑是白，都能放心的吃格。
我附议：是的，起码安全卫生，没有添加剂……
虽然做的不算成功，却还是乐在其中，把每一天过成诗，美食也是其中一项，喜欢美食的朋友，记得给我点赞喔……
2019.1.4
17:41
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