去年冬至

去年冬至

文/蓝天

昨日开始，朋友圈里就祝福声声。“冬至快乐”满满地占据了眼底与心里。

今日，打开手机，朋友圈里更是被诱人的汤圆与形色各异的饺子充斥。而且，一大早的鞭炮声也提醒着自己今天是个大于年的冬至日。

与南方冬至的隆重程度相比，北方的冬至似乎没有南方这么受人重视。记得小时候，只是吃了面条，就算过了冬至。吃了冬至面，意味着白昼就要开始变长了。正如家乡俗语所说：“”吃了冬至面，一天长线。” 《易经》有＂先王以至日闭关，商旅不行＂之说，意思是说这一天黑夜最长，最好是休养生息。于是，遵古人之意，那一天，吃完面后，大家便会关了门早早歇息。

家乡的冬至面其实也是讲究的。小时，家里经济条件不好，一个清水捞面就是一个节日。渐渐长大，便也能从冬至面里感受到这节日的非常意义。

记得每到这个日子，各家各户都会早早起床，赶往集市买个猪头回来，过水入锅煮上几个时辰，到了晚上放学回来，远远地便能闻到厨房里飘出来了阵阵猪骨香味。拆出猪头上的肉丝，下面入锅，面熟时，捞起，装上汤再洒上葱花、肉丝，一碗喷香入鼻的猪头骨肉丝面便摆在了面前，就那么看上一眼，口水已不自觉地在喉咙眼转圈圈。快速将面端至面前，用筷子将面挑起，吹一吹热气，闭目先将那面的香味吸入鼻翼，感受完了那扑鼻的香味后才“哧溜”一声将面吸进嘴里，面吃完，汤喝尽，舔舔嘴唇咂咂嘴，刚才那面味还会在脑子里不停回味。同时还会想着明年的冬至是不是还会有这么好吃的面吃呢。

再大些，家乡冬至面的内容也变得更丰富，有鸡丝有排骨，有火腿有香菇，还有各种各菜的炒菜配着那面入口，可味道却如何也吃不出儿时那种津津有味的感觉。或许是年纪大了，对吃的诱惑已能抵挡得住，又或是吃得太多，对吃的要求也越来越高，又或是我们的繁忙，让我们那颗爱吃的心在岁月里，花瓣一样，黯然关闭。

时间总是匆匆而过，转眼又一个冬至。回忆起儿时的冬至，仿佛就在昨天。听着朋友圈里朋友发来的的熟悉的祝福音乐旋律，心头有说不清的情愫在蔓延着。不知 何时，眼眸里竟有点点滑滑的液体滴落在地，我知道，远在家乡的妈妈一定在想背井离乡的我们是如何度过这个“大过年” 的冬至。 想起妈妈的温暖，即使在最冷的寒冬里，却丝毫没觉出冬已来临。

窗外，天空中没有一丝云彩，空气中仍如昨日暖暖的让人没有冬的感觉。窗下那些桂花树，旧叶尖上又有新芽悄然生出。“海日生残夜，江春入旧年。”脑海里忽就蹦出这么一句。事实上，一切的质变，都有一个累积渐变的量变过程。也如这冬至，正是回顾过往，总结一年的好时机。

冬至大过年，北方吃水饺，南方吃汤圆。喜乐圆圆！合家团圆！祝朋友们冬至快乐！合家安康！幸福每一天！

2015.12.22