旧年腊货到清明

作者: 就在春天里 | 来源:发表于2024-04-12 18:36 被阅读0次

去年年底腊货做多了的人家,至今年清明还有,当然现在放冰箱冷冻了,即使滋味不如现做时,坏还到不至于坏掉。

这些腊货虽然年岁有点大,却依旧是抢手货,到今年烧菜苔,炒葱苗,烧竹笋,没有一处用不到,比鲜肉还抢手,那腊货别具一格的咸香滋味是另外食材模仿不来的。

旧年的腊货到了清明还大有用武之地,或许清明之后还会继续出现在餐桌上也未可知呢。

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