以前招人都是在门口贴张纸。说明工资和职务,来人应聘感觉不错就开始干了。很多都是一开始干的挺好,干着干着就是老油条了。学习了大鹏老师的课程,知道了该如何甄别录用新员工。不能阿猫阿狗是个人来应聘就试用,做的不好在辞退。员工要可以融入一个团队。大鹏老师一开始讲的那个小时工,周末来工作的附近家庭主妇或者工作人员,学生。我想这个很适合目前很多的餐厅。餐厅它有一定的高峰期,过了高峰期其实没必要养那么多的闲人。小时工可以很好的把人力资源利用起来。而且小时工因为不是整天呆在店里工作时候积极性也多。正常员工因为一直要干活,会有疲劳。目前思考的是如何可以招到长期稳定的兼职人员。
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