乡村之美

作者: 新月如水 | 来源:发表于2017-12-01 20:07 被阅读593次
乡村田野

我第一次开车去闵集附近的乡村,这里是一片田园风光,正值收获的季节,道路上有农民在路上凉晒的谷物。四野里是青黄色的稻田,稻谷已收割,剩余的稻草形成一陇一陇的条纹,有些地方渐变成水的波纹,远远看去像一幅水彩画;水塘里却是一塘残荷,半蓬枯叶,枯荷印在水里,自然就成了一幅水墨画。

中午,我们在路边一家乡村小饭馆门前停下来,准备在这里吃午饭。我们走进小院子里,穿过一条小路,几畦蔬菜田,到达小饭馆的大门,再穿过门厅,里面还有一个很大的院落。

老板娘出来迎接我们,这老板娘的打扮是农村妇女的模样。她热情地招呼着,给客人倒茶让坐。先生和朋友找到合适的坐位,坐下来喝茶。

我看见,这农家的老夫妻在马路边凉晒刚收割的稻谷,开饭店的是儿媳妇,用豆子和新米制作成豆丝在院里凉晒。她的丈夫也帮着把腌制好的腊肉、腊鱼、腊肠晒在衣架上,那食物的香味弥漫在空气里。

晒美食

我好奇地问老板娘:“离过年还早,为什么晒制这么多么的特产?是准备卖给客人吗?”

她微笑着告诉我:过去我们这儿,一入冬,就用新收的晚稻米和豆子做豆丝,豆饼,用糯米打糍粑,做鱼面;还要开始腌制一些腊货。因为这个时节田里的庄稼都收获了,人们也闲下来了。现在天气好,离过年过节的日子也越来越近,乡里乡亲要开始走亲访友,或者办喜事,这些食物就是用来招待客人的。所以各家各户都要乘着阳光好的日子,开始凉晒食物。现在我们家要做生意,来的客人都要点着吃这些特产,所以做的比较多。噜!你看那边,他们家也晒了不少……

我顺着她手指的方向,果然邻居家的院子里也晒满了美食,好像是各家各户比着晒美食呢,看谁家的食物制作的更精美。

我在这些凉晒的美食之间穿过来走过去,用手机拍下,记录着这农家生活的气息和农家的味道。

那凉晒腊货的衣架下,卧着的一只黑色小狗,它见有客人来,并不狂吠,只是用嘴叼着身边的一只小花猫,然后躲避到一个角落里晒太阳。当我四处观风景时,它却像一位主人,默默的陪在我身后,我走到哪里,它就跟到那里。

先生和朋友坐在院子里的一张方桌前,桌上摆上了三五个小菜,一壶老酒,一壶粗茶。这对老朋友,天高地阔地神聊,喝着酒,吃着农家菜,谈天夸地,赏着野外美景,品着这鱼米之乡的特色菜肴,这种生活真是很悠闲,怡情自得。

路边农家小店

我随意哼哼唧唧唱两句,自编的乡村小调:

农家的小院哟,

晒着腊鱼腊肉和腊肠,

晒满五谷还有豆丝和鱼面,

晒出人间最自然的美味哟。

农家的小菜园哟,

长着香菜香蒜和香葱,

长满各色菜蔬还有十里香,

长出了世间最天然的食物哟……

我就这样坐在农家小院里,手里捧着一杯茶,时光慢悠悠的流逝,阳光在食物上缓缓移动。我沐浴在阳光和岁月洗礼之中,寻找到了一种返璞归真的美妙感觉。真是让人想要留住这美好的时光,让人眷恋这身边的人和还有一些事物,一切都变得这么简洁、透明。冬日的暖阳在此时变得那么美好!

先生在喧嚣的城市待久了,时常想念这种自然恬静的生活,经常喜欢寻一两位朋友,到乡间小店里坐一坐,喝一杯茶,吃上几杯浑酒,想和朋友一起,醉倒在这乡间田园之中。

我不喝酒,只喝一杯粗茶,也好似喝了酒一般,满心欢喜,独立在农家小院的四周晃晃悠悠地转着,用手搭在眉头上,放眼四野。发现这里离稻田很近,我想制作美味豆腐乳需要稻草。于是,找老板娘要了一只袋子,去田里装稻草,先生笑话我说:“你来到农村,看见什么都是宝,连根稻草也不放过。”

我拿着口袋,迎着冬天的暖阳向田野里奔去,望着这迷人的田野,波浪起伏的图画,鸟儿在田野里觅食。我仿佛是奔跑在原始农业气息的时代,空气里弥漫着稻草的香味。我跑进稻田,好像发现了宝藏一样,抱着稻草就往口袋里装。

先生见我往田里跑,他从后面追过来帮忙。于是,就有了拍摄这田园风光的一些美照。

当我们满载而归之时,心里许下愿望,愿自己今后每天都能循着心中梦想之光,不用踏遍万水千山,也不用走过漫漫长路,在家的附近就能找到那份属于自己的一方净土,寻找到美妙的风景,让自己的生活过得像首诗一样美。

光影

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