在减肥过程中，从80公斤减掉79公斤可不止是一公斤之差，而是质的变化。
在减肥的过程中，虽然说控制饮食、抗阻力训练，以及行为修正都起着至关重要的作用，但是起到根本作用的还是“心态控制”。
体重的首位数字的变化，可以给减肥中的人们带来极大的信心和希望。
是否在健身房大汗淋淋地运动两小时之后，燃烧600左右卡路里（热量)之后，就可以想吃什么就吃什么了呢？
对此，有许多著名的研究。有研究结果表明，只运动减肥，而对于饮食毫不控制的话，最后减肥成功率不到10%。这告诉我们，“走偏”的减肥方法是难以成功的。
在减肥的时候，最好可以选择提升我们体温的运动，比如长跑啊，骑自行车等运动。这样的运动可以在提升体温的同时有助于排汗，让我们切实感受到运动效果，同时还可以控制食欲。
某研究表明，体温降低会刺激食欲中枢。因此在游泳或滑雪之后，人们会很想吃东西。�
所以，如果想要心情愉快地开始减肥计划，就要避免在开始减肥的前一天暴饮暴食。有的人可能会抱着明天就要上战场的心态，索性在前一天痛痛快快地来一顿。但这显然是没有调整好心态的表现。
暴饮暴食一旦养成习惯，就很容易造成一吃就停不下来的状况。有的人就会因此而采取极端的措施，比如干脆不吃。但长期以往，就会造成绝食-暴食的不断反复，在这个过程中人的血糖调节能力会逐渐降低。同时因为精制碳水化合物一次性摄取过多，还会加剧糖尿病的危险。
为了收回已经撑大的胃，我们首先需要做的是按时吃饭。假如在长期不吃早饭的情况下突然开始吃早饭，一时间可能会出现不舒服或者头疼的症状，这种现象会持续一周，最多一个月后就会消失。
在远古时代，我们的祖先还没有掌握食物的保存技术，只能在涉猎后当场把涉猎来的食物全部吃掉。暴饮暴食的习惯就是酱紫养成的。
最后，大自然优胜劣汰，可以一次性保存大量能量的人生存了下来，而在后代的遗传因子中也成功地延续了这一点。
在祖先们看来，这是相当珍贵的遗传因子，然而到了
物质丰富的现代社会，这一遗传因子则成了肥胖的导火索。
如果说肥胖体质是一个石油仓库的话，那么暴饮暴食就是一个火种，它足以引爆整个工厂。
如果你觉得自己是那种"稍微多吃一点马上会长肉“的体质，那最先要摒弃的就是暴饮暴食的习惯。
在周末或节假日的时候，惯有的生活模式和饮食习惯更容以被破坏。我们应尽量不要把早饭和中饭合在一起并未一餐，应按照惯有的饮食方式，把三餐分开来吃，毕竟养成规律的饮食习惯才是最佳选择。
END
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