立冬

作者: 是辰杬吖 | 来源:发表于2023-12-11 00:39 被阅读0次


    辰杬原创

    (本文系辰杬原创,文责自负。本文参与星辰计划第2期“冬”专题活动)

    立冬吃饺子

    时光如梭,转眼秋已尽。携着秋遗留的风,迈入立冬。

    立冬,是二十四节气的第十九个节气,是冬季的第一个节气,意味着冬已至。春夏秋冬四立,是季节时序的转折,开启新的节令顺序。

    《孝经纬》中说:“斗指乾,为立冬,冬者,终也,万物皆收藏也。”立冬,生气闭蓄,万物休养、收藏,草木凋零、蛰虫休眠,以蓄来年新的生机。

    我们怀着秋天丰收的喜悦,在冬日安然享受,休养生息,以期来年更多的收获。好好犒劳辛勤了一年的自己,莫过于吃饺子。

    立冬,把所有美好期盼,都揉进面里,剁进馅里,擀进皮里,包进饺子里。盛一碗热气浓烟的饺子,喝一口清亮亮的饺子汤,试问还有比这更心满意足的吃食了吗?

    精心挑选的羊肉,去皮去筋洗尽,晾干。先切小块,再一刀一刀剁碎,佐以葱姜,调拌均匀,羊膻味被压下不少。

    香菇洗尽去把,切片切丝切碎丁;剥好的虾仁,嫩滑剁碎;选一节脆藕,洗净擦丝剁碎丁;磕入两个柴鸡蛋清,加入适量盐和调味料粉,搅拌均匀。一盆粘稠含香的羊肉饺子馅就做好了。

    和好的面团也已醒好。切一小块,搓成长条,再切成大小均匀的块。撒上面粉防粘,取一块两面粘面粉,压扁,擀七八厘米大小的圆面皮,挑一勺羊肉馅,面皮对折,长边捏上褶皱,两边捏紧。一个弯弯的饺子就包好了。

    热腾腾的饺子出锅后,我用保温饭盒装好,一盒送去给大女儿,一盒送去给二女儿。在这寒冷的冬日,她们狼吞虎咽,感动地抱着我喊妈妈,突然觉得从前一个人承受的寂寞和孤单,都被此刻温暖。

    人生一世,何求?不过一餐一饮,风雨无忧。有孩子环绕膝下,有事业可拼搏,夫复何求?

    立冬了,让我们在冬天里沉淀自己,归置纷扰的曾经,抽出本真的自己,为即将到来的春,积攒萌发的动力!

    立冬,适合整理

    立冬的早晨,迎着朝阳清白的冷辉,缓缓拐入一条放开通行不久的宽阔的柏油路。

    这是一条普通的街道,一段时间不见,往日的拥挤、杂乱,通通不见了。

    临街的楼房,外墙统一颜色粉刷,安装统一的空调防护栏。房门前的杂物,全部清理了。

    路面重新平整铺上沥青,两边围砌花坛,间栽玉兰花树和月季花树,规划统一停车位。

    在这初冬的清晨,整洁清冷,却无端生出一种希望,一切向好,未来无限的希望。

    心头不由感慨,触目那保留下来的大树,光秃秃的枝桠,孤寂地立于道边,不见花,不见果,不见叶。

    那些落光的树叶,何尝不是大树对自己做的整理呢?去掉繁叶末枝,化废为养分,积蓄明年新生的力量。

    这是一种智慧,一种舍弃的智慧,一种获得的智慧。舍得,不舍不得,有舍必有所得。

    又想到春种夏长秋收冬藏。我们在春天播种希望,在夏天长成浓荫大树,在秋天收获果实,这些,都是我们用辛勤的汗水,数着日子换来的。

    冬珊珊而至,我们在这个休养生息的节令,整理归纳。筛选种子,整理仓储,规划地块,储备养料。

    新春的号角响起,我们全力以赴,直接冲刺。新一轮的希望,又从我们的汗水里冉冉升起。

    立冬了,我们腾空满满的心扉,回首这一年的行程,把欢愉和笑声挂满回忆,把泪水和忧伤风干抹去,用汗水晒干的盐,腌渍那些辛勤劳作的日子,留在年夜里下饭。

    装饰一间宽敞明亮的心房,有花香鸟语,有诗和梦,有平淡生活的柴米油盐,在炊烟袅袅里,静候下一个轮回。

    岁月静好,日子浅淡安然,在冬声里,对自己做一个阶段性的整理,给自己找到明确的方向,不迷惘,不放弃。

    时光倥偬,日升月落,我们的人生,在四时交易里,在不断地舍弃付出里,得到升华和圆满。

    立冬已至,你开始整理了吗?

                                      202311091100

    相关文章

      网友评论

        本文标题:立冬

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/gpkpgdtx.html