蒙式早茶

作者: 细语的喃喃 | 来源:发表于2017-07-17 14:59 被阅读0次
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            早锻炼后,应邀约,去体验真正的蒙古早茶。一进门,奶茶飘香。正中间的大锅里,干肉,奶豆腐,炒米,奶皮,鲜奶熬制的奶茶内容丰富,香气四溢。新鲜羊血灌制的血肠,羊肉灌制的肉肠,蘸上蒜蓉辣酱,唇齿留香。一人一把刀,对着手把肉,挑选自己喜欢的一块儿切下来,泡茶或冷吃,都让人垂涎欲滴。沙葱羊肉的蒙古包子,吃上两个就肚皮滚圆。面对一桌丰盛的早餐,恨不能多生几个胃出来。一碗碗热奶茶,让人大汗淋漓,即使这样的三伏天,三碗奶茶下肚,也是汗流浃背得酣畅淋漓。比起江南婉约的茶点,这草原上的早茶透着豪迈和洒脱,一个犹抱琵琶半遮面,一个飒爽英姿巾帼不让须眉。在这样一个早晨,朋友们围坐一桌,边聊边吃,边添茶,边叙旧,惬意!

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