简单食物--善良的土豆烧鸡翅
土豆是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。土豆是这个世界上最善良的蔬菜,不论怎么做都好吃。而且又便宜有耐放。土豆炖鸡翅也是绝配啊!
用料
土豆,鸡翅,干辣椒、八角、花椒,葱姜蒜,盐,味精,酱油、料酒
简单步骤
1、把鸡翅正反割两道口子,放到碗里加入少许酱油和料酒腌制15~30分钟,热锅下油,将葱姜蒜、干辣椒爆香后加入鸡翅中火煎炒。
2、把准备好的花椒、八角放进锅里,将鸡翅炒到变色之后,就可以加入切好的土豆块。
3、加水没过鸡翅,腌制鸡翅的汁水也要倒到锅里哟。盖上锅盖中火炖煮到收汁,出锅前加入少许食盐和味精调味即可。
4、超级下饭菜,用里面的酱汁拌饭,会吃成一个大胖子的!
赞
网友评论