鸡蛋，是最经济有营养的食物了。而水蒸蛋更是老人小孩子最爱吃的了。
如何蒸出一碗如果冻一般的水蒸蛋呢？
首先，将三个公鸡蛋打进碗里，然后加入少许盐打散。
最关键的一步来啦。
往碗里加入一碗30-45度的温开水，一碗就好我们平时吃饭的碗。三个鸡蛋一碗，按鸡蛋1:1.5水的比例。
然后搞拌均匀，倒进碟子里。把气泡撇掉。放进烧开的水里中火蒸7分即可。
这样蒸出来的鸡蛋非常的嫩滑，像果冻一样。
取出后淋入少许酱油和香油就可以开动啦。
鸡蛋，是最经济有营养的食物了。而水蒸蛋更是老人小孩子最爱吃的了。
如何蒸出一碗如果冻一般的水蒸蛋呢？
首先，将三个公鸡蛋打进碗里，然后加入少许盐打散。
最关键的一步来啦。
往碗里加入一碗30-45度的温开水，一碗就好我们平时吃饭的碗。三个鸡蛋一碗，按鸡蛋1:1.5水的比例。
然后搞拌均匀，倒进碟子里。把气泡撇掉。放进烧开的水里中火蒸7分即可。
这样蒸出来的鸡蛋非常的嫩滑，像果冻一样。
取出后淋入少许酱油和香油就可以开动啦。
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本文标题：三秒钟教你蒸出果冻一样的水蒸蛋，再也不用守在锅边不停揭锅盖了
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