直到自己每天要做饭,终于开始面对大难题:如何把晚餐做的不重样?
这真的是个世纪大难题。
想以前那种食物奇缺的时期倒也罢了,没有这种烦恼。
就像我们乡下,小时候,天天晚上,要么土豆,要么红薯,要么雪菜,白菜。没啥可想的。现在好了,市场上虽然菜也比较贵吧。但是毕竟品种那么多便宜的也不少,你要做不到变着花样做晚餐,那简直似乎是自己的“无能”了。
看着活蹦乱跳的虾,不敢去弄,只好开水烫的咽了气,才敢去洗。
菜场大叔已经出干净内脏的鱼,拿回来也不敢用手直接洗,还戴上手套仙人跳一般。
更别提鳝鱼这样貌似很金贵的东西了。
有一次产检的时候,结束了就跟婆婆一起出门吃午餐。到了一个类似老盛昌汤包那样的店里。点了鳝鱼饭。
本来想着应该做的会比较好吃。结果服务员送来了让我大骇一惊——
眼看雪白的饭上面都是一条条黑黢黢的蚯蚓一般的东西。那简直是大倒胃口。似乎那“蚯蚓”就要进入自己的嘴里了,皮肤上的毛孔恨不得抖三抖。
当时跟婆婆还不是太熟,一起坐着,我不太好意思说直接不吃了。心里纠结了半天,终归还是吃不下。
我抵抗不了那股本能的厌恶,重新点了个吃的。从此,我再也不点鳝鱼……
可也不是娇气,只是我对类似于蛇皮的东西,心底天然的恐惧。一摸到,身体的反应比大脑还要快——“这是蛇皮”。真是对自己无可奈何。
今天晚上,把过年从老家带回来的大鸭给剁了。
曾经都是看婆婆和妈妈弄,觉得那剁下去似乎也很爽快。
可是自己剁的时候,还真的挺费劲。
那种 “要跟这块肉没完” 的斗志,简直充满了自己以前从来不曾想到的暴力。似乎自己是个将上梁山的屠户,眼下天大的事,就是对付这块肉:要痛痛快快的给解决了!
但我自己对陆地上跑的这些禽畜,(除非做的特别好吃的会嘴馋),实在不太喜欢了。这大概是两年前开始的。主要的是受不了那股腥味。慢慢的竟然不吃也没什么难受了。
别看某音里做饭都那般优雅,但可想而知,那都是刻意做出来的好看。
生活,都是“佶屈聱牙”的,案板都是“残忍”至极的……
然而,你能不去厨房吗?没孩子前,也许可以。有了孩子以后,当妈妈的可能人家拦你都拦不住,是不?O(∩_∩)O
友情忠告:不要在几岁的幼儿面前杀鱼剁肉。
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