冰镇西瓜的老井

清晨，躲了几日的太阳冒出了半个身子，宣泄着无尽的热情，害得我吃个早餐也流了一身汗。

结完账，起身便要离开，可又想汗渍渍的怪不舒服，便问老板哪有水龙头方便洗洗。老板头也为抬，弓着身子卖力的揉着面团，伸出沾满白面的胳膊，往我右斜方一指，“在车子后面有个水池！”

我顺着车子找过去，果然有一个水池，水池已显残破。沿着残破的一角，苔藓斑驳，往上延伸攀爬，直至水龙头的下方。水龙头也是老式的，防锈漆早已掉落的七七八八，不过还是可以确认其曾经的碧翠。

踏着石块，走到水池边，周边透着一股子凉意，对于出了汗的身子，说不出的舒服，而毛孔也是大张贪婪的吮吸。

拧开水龙头，水势有些大，喷溅到手臂上，方才明白周围凉意的源头，是这清凉无比的自来水。可自来水是没有这般清凉的呀！用了这么多年的自来水，从未有过这种清之凉意，而这种触感确确实实该是源于井水，自己打挖的深井水。

没有错，这种感觉是错不了的，是井水的清凉。记忆中的清凉，记忆中的老井。有别于寒冬的冷，冬天的水冷的彻骨透肌，触之犹如刀割。夏日的深井水却是清凉的，好似一声来自远古的呼唤充斥魂海。

这声呼唤，清醒了早晨的混沌，也是勾起了童时的趣事。

老家的院子里有一口深井，用了几十年，井口也是爬满了苔藓，顺着砖缝，算是把整个井口彻底攻占了!后来家里把井口翻修过一次，青苔便再也没有在井口出现过，日日披着一身水泥色的外衣，冷板板的，了无生气。

每逢盛夏，蝉儿不知疲倦的鸣唱至傍晚，而此时，阿妈总会喊我过去搭把手，把桌子抬出来，紧挨着井口，借着井水的丝丝凉意，也算是天然空调加增湿机了。

刚刚煮好的玉米糊是及热的，且其表面遇冷会凝着一层厚厚的糊，散热就更是慢了。这时打上一桶井水，将玉米糊倒入电饭煲的胆囊，缓缓浸入井水，等个片刻就可大快朵颐。呼呼的吮吸一口，也不烫嘴，温度整合事宜，顺着喉咙顺流而下，肠胃是及舒服的。

如今大街小巷的早店铺，也可寻到买玉米糊的，滋味却是和家中相差甚远了!

清凉的井水不仅仅可以用来给玉米糊降温，还可以给西瓜降温，最自然的冰镇西瓜。

爷爷对我是及疼爱的，知道我喜欢吃西瓜，所以家中每年夏天从来不缺西瓜。吃完饭之前，把西瓜放盆里先洗干净，去除泥渍，再双手抱着小心翼翼的放进水桶，沉到井水里。

冰镇出来的西瓜带着井水的清凉，吃起来是最好的消暑佳品，若挑到甜而水多的，更是美妙至极。

随着年龄的增长，西瓜反而是吃的越来越少了，这个盛暑我只买了一次西瓜，也没预期那么甜，却更让我怀念园中井水的冰镇西瓜了。

时过境迁，老屋已消逝于新房小楼，老井也被填埋，深藏于小楼之下，也只有记忆还曾诉说它的存在，及其给我带来的冰镇享受。

前几年会家，发现路口的一口近百年的大井也消失无迹。大井，没有具体的名字，大家都喊叫大井，传了一代一代，也就都喊叫它为大井了!

大井的井口很大，应该口径也有两米了，供着周围十邻八舍得日常用度。每逢饭点前，井口那儿总是聚集着好多等待打水做饭的族系叔婶。你一言我一语，谈论耕作，谈论正要做什么好吃的。打完水，挑起担子，“他叔，先走了，还得赶着做饭呦。”便轻步而去。

我所熟悉的两口井，也是这般轻步而去了!却忘记了和我打声招呼！

无戒21天训练营(八)

冰镇西瓜的老井