有了新的厨具，立马就用上，这次买的是用来制作章鱼小丸子的锅
面粉加水加蛋液，搅拌均匀
然后将章鱼小丸子的精髓切成丁，网上说其实买鱿鱼圈就好了，可惜我太实诚了，买了三条活的小八爪鱼，好贵的，三条将近100元，水里汆一下，就缩水成一丢丢了，然后扒皮，切丁，才剩下半盆了，下次就老老实实的买鱿鱼圈算了
然后洋葱切丁，香菇切丁，葱切成葱花，一切准备就绪
锅里稍稍加点油，真的只要少许，我这次就加的太多了
拿出历史悠久的汤勺用来往锅里倒面糊
然后将面糊均匀地倒在锅里
然后拿出祖传的小汤勺，将章鱼丁，洋葱丁，香菇丁，葱花一一地撒入每一个面糊上
接着祭出神器，用来将这个半个小丸子翻面，让她成为一个完整的丸子
稍作片刻之后，再反过来，章鱼小丸子的样子就已经出来了
起锅装盘，当然不能少了终极武器，那就是色拉酱
可惜匆匆忙忙的没有其他海苔碎木鱼花什么的了，就这么将就着吃吃吧
味道真不错!!!
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本文标题：美味而又简单的章鱼小丸子
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