明天早上吃什么？吃什么?到底吃什么?嫲嫲们都想好了没?是不是经常和我一样，为明早的早餐煞费脑筋……
今天想给大家分享一款自己经常在早上做的快手早餐，适合上班族嫲嫲们，省时省力又美味，深得孩子们得喜欢！
酥香美味的快手早餐——老北京西葫芦糊塌子
原料：
面粉、西葫芦、鸡蛋、香葱
做法：
1、西葫芦擦成丝；
2、擦好丝的西葫芦打上两三个鸡蛋（视吃客多少自己斟酌而定）；
3、放入200克左右面粉，3克的盐；
4、放入香葱末，可以多放点，味道香；
6、将面粉、西葫芦丝、鸡蛋，搅成稀面糊，在点上一点香油，搅拌，直到面粉与西葫芦丝均匀的混合即可；
7、平底锅中倒入少许的油，加热至7成热，改中火，倒入面糊，煎到两面金黄，务必是金黄，外面是酥香的里面的是嫩嫩的 。
8、这时候将蒜制成蒜泥，放上两勺凉白开，加上一小勺盐，点几滴香油，吃糊塌子的时候蘸一点吃，这才叫过瘾！
提示：
烙糊塌子的时候千万别太厚，要薄一些，两面焦黄，吃着香，有的童鞋烙的太厚，里面的稀糊根本没熟，外面都胡了，另外，擦西葫芦的时候，西葫芦会出汤，千万别把汤避出来，那样做出来的糊塌子不嫩，要原汤，糊塌子里面带着西葫芦的清香才好吃！
今天早上我的早餐就是老北京特色美食---美味的糊塌子，糊塌子是老北京的特色美食，糊塌子是由西葫芦、鸡蛋、面粉、鸡精...
明天早上吃什么？吃什么?到底吃什么?嫲嫲们都想好了没?是不是经常和我一样，为明早的早餐煞费脑筋…… 今天想给大家分...
早餐：黄瓜鸡蛋糊塌子，米糊，美味。糊塌子，是面食里面噗噗最拿手的了，黄瓜或者西葫芦擦丝，鸡蛋，面粉，食盐，搅拌好，...
从地里摘个鲜嫩的西葫芦，西葫芦搓丝、放上姜、鸡蛋加点面粉，饼铛烧热摊成饼，不一会一张带着西葫芦清香味的西葫芦...
今天给大家介绍一款制作简单、营养丰富的特色小吃——老北京糊塌子。我家孩子特别爱吃，每次可以吃两个。 原料：面粉（普...
糊塌子是来北京以后才吃到的美味早餐，原来家门口有家宏状元粥店，经常去那里吃糊塌子配小米粥。那时候觉得糊塌子是...
糊塌子是老北京传统面食，把西葫芦擦成丝，和面拌成糊，加盐拌匀，饼铛烧热，淋少许油，倒入面糊摊成圆形，两面烤焦，一张...
阿诚下午 3 点的火车出差去，2 点钟要出门，我挑了个花费时间最少、最有把握的菜谱——老北京糊塌子，也就是西葫芦丝...
这是我最喜欢吃一种早餐主食，北京叫糊塌子。小时候，我妈就叫它西葫芦软饼儿。 爱吃！ 做法也很简单。西葫芦一根去皮擦...
#早餐日记# 糊塌子➕胡萝卜?米糊➕烤蜜薯➕每日坚果 ღ.
本文标题：酥香美味的快手早餐——老北京西葫芦糊塌子
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/hvdciqtx.html
网友评论