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飘香在四月的枸杞芽

飘香在四月的枸杞芽

作者: 清气芳含 | 来源:发表于2019-04-05 22:59 被阅读127次
飘香在四月的枸杞芽

        春暖花开的季节,野菜便散发出了诱人的香,经常有群友在群里分享时令的野菜。几日前,关于枸杞芽(叶)的功效和用它做出的美味,引起了群友们的热议。这也不由得勾起了俺滴馋虫。于是乎,在休班的日子,和几个要好的姐姐一拍即合,相约去采撷枸杞芽。在“万事通”(群里的一位神通广大,博学多才的前辈)指引下,我们终于寻到了野外那片野生的枸杞芽。

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        沿着一条称不上路的野外的姑且算作路的小道,我们一行三人一路寻来,越往里走才慢慢发现,这实际上是一个很久以前的土堤,走着走着,眼前一亮,沿着土堤的向阳的一面,在一片片的荆棘丛中,穿插着一树树的枸杞绿色的枝桠,看到了那些嫩嫩的芽。

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        如果不是白天,不是结伴而行,一个人是断然不敢闯来这里的。虽然有备而来,戴了手套,但身上还是沾满了桑子,一不留神这里被挂到了,不一会那里又被粘住了,一不小心, 还被荆棘上的刺狠狠地扎了几下。还是同行的姐姐有智慧,特意穿了滑滑的外衣,避免了荆棘缠身。

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        就是体会了一把如此这般的不容易,采到的枸杞芽才显得格外珍贵。回到家,细细挑拣,除去杂草枯枝,剩下得既不够包包子捏饺子,也不舍得炒鸡蛋,还是晾干焙好做成了一小锅枸杞芽新茶。最后的成品只有着小小的一盘,看着这一小盘,自我安慰着,能剩下的即是精华,不能贪多,知足常乐嘛,人生第一次做成枸杞叶茶,也很有成就感,于是自己忍不住笑了……

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        通过这次野外采摘枸杞芽,也让我对枸杞有了更多的了解。枸杞是我们很熟悉的一种食物,以前只知道它营养丰富,是人们在煲汤和泡茶时不可或缺的材料。却不知就连它的叶子——枸杞叶,也是一种药食同源极好的保健食材,用之煲汤、炒食能收到强生健体的功效。

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        但这也并非是人人都可以食用的,接下来就給大家说说哪些人不能喝枸杞叶汤。究竟哪些人不能喝枸杞叶茶(汤)?

1. 患有高血压的人群不宜食用。

2. 平时性情极易急躁的人群不宜食用。

3. 平时因大量摄取了肉类而导致满面泛红的人群不宜食用。

以上几类人群,在身体体质方面大多存在一个共同之处,那就是肝阴不足、阴虚火旺,而枸杞叶的属性偏温,其温热身体的效果相当强能助火,所以说以上几类人群都不适宜喝枸杞叶茶(汤)。

        正所谓三人行必有我师,又深深的体验了一把,大自然中皆是宝,亦蕴含着丰富的知识,真是让人活到老,学到老。

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