原创:凡人随笔
序言:尝试写作短篇的念头,就像浪花连续不断的轻拍岸边,一次次卷带细沙而去,又一下下推送船帆而来,而我像个木头人,迟迟未有真正的勇气,只能浅显的从点滴的小故事开始,此篇特有的意义只在于我植入了一点自己的管理经验,一点美的想象,和一段君子之交淡如水的情节凡人信箱《京都友谊》
01.
日本山城京都总有一种魔力、总是能让到了这座城市的人留下来,靠湖联排微风中摇弋的大片白色樱花观望着巷道中身着和服缓缓走来的姑娘,让整片景色顿然添光,静逸和文化是这个城市的明信片,慕名而来的人们真是越来越多了;
山谷田真在这座城市投资了一家规模不大的民宿酒店,叫“京都角落”已有20年余久了,他个子不高,面目安详,每天都是一副职业装束的打扮,悠闲时总会看见他用白色的绸缎棉布小心翼翼的擦拭他的金丝眼镜,近段时间他遇到了难题,随着国际连锁品牌酒店行业的冲击,自己的店影响颇大,价格逐步下调更正但生意仍未见明显的好转,酒店里的员工都是京都周边勤劳的原住居民们,年龄在45岁左右,她们在酒店勤勤恳恳一直跟随山谷,看着酒店生意这么暗淡下去,她们也有说不出的滋味,山谷田真这段时间几乎每天都在酒店来回渡步穿梭,仔细看着每一个精致优雅的房间,干净洁至的廊台,他从心里感恩每一个人的付出,民宿后堂有大片闲置的空地,当年因为资金不够,建筑材料和人工费用上涨,民宿几乎少盖了二十余间,青青瓦瓦的砖片,众多木材堆放此地,并不显凌乱,因为时间之久,星星点点般的杂草露头已遍布了四周,其中有几棵不知名的野花也加入其中,恰似这京都春天的温柔,吹沐显露着城市乡村的每一个角落;
“哎,这生意怎样才能转好呢?”山谷田真哀叹着望着远方……
山谷田真很清楚现在面临的问题:
1.酒店要想一直红火下去,要么重新装修布局,改造房屋使用数量,要重新考虑酒店的定位和市场;
2.聘用专业的管理团队人员,打造专业化的酒店管理制度,增加营销渠道和方式;
3.东京都市有多家酒店有并购山谷酒店的意向条件不是很满意,难到要一锤子买卖,得到一笔资金,把自己这么多年的心血拱手相让他人;
显然这些都需要资金的支撑…这点让山谷田真现入困惑中!
02.
汉松入住“京都角落”是在次日的黄昏时,他从中国成都飞到东京待了三天,感受着世界大都市的繁华和吵杂,突然想到一处安静的日本城市游荡,在冥冥中选择了“京都”他坐上了新干线HIKARI,历时近三个小时,一路欣赏着碧绿的稻田和花海,到达此地,此刻还沉浸其中呢!
“京都角落”真不错,环境优雅,整个布局合理,夕阳西下时斜照进来些许光芒,甚是好看,清风时而吹的屋檐下的风铃叮叮当当作响,住宿的人并不多,汉松在前台办理好入住登记,留下联系方式后,踏实悠然的拿着灰色背包走入了自己的房间,今晚,晚餐冲澡后汉松早早着迷的睡去,夜里仿佛还能闻到榻榻米和绿草的芳香;
凡人信箱《京都友谊》03.
百合鸟在清晨的枝头上叫醒了汉松,美好的一天开始了,他能放下当下国内的医疗管理工作,来长时间的度假旅行,是他一直梦寐以求的宿愿,终于体会到了久违的宁静,早餐后汉松正在询问前台京都不错的景地和乘车路线时,他第一次见到了山谷田真老板,他擦拭这自己的金边眼镜,刚好路过前台,服务人员这时冷不然的说到:老板,您是去京都那边吗?这位是中国来的客人,他正好去京都稻荷大社千本鸟居,要方便顺便带他一起?汉松与山谷田真相互都不由的点头微笑,山谷田真和蔼的说到“非常愿意,能带你一起是我的荣幸”山谷田真的中文不错,他们交谈没有障碍,一路你一言我一句,甚欢;
山谷田真这才知道汉松在国内有名的医疗行业做管理,三十五岁已经是一家近百名员工的常务总经理了,他身着汉服很随性,黑灰色的搭配简洁大方,有着帅气的瓜子脸和油头,随身只带一个背包,他不说,还真未想到;
04.
山谷田真第二天叫住了在酒店独步的汉松,“你喝不喝酒”他问,“喝,不多”汉松笑着回答,“一起喝一杯,希望没打扰到你”山谷真诚的说到,“怎么会,陪你喝一杯也是我的荣幸”,二人对视后一同哈哈大笑步入餐厅;
山谷准备了二份精致的晚餐,二人相对而坐,汉松看到菜都用小碗盛上,份量不多,但数量不少,海鲜和海带已摆在桌上,几蛊烧酒配二个小杯,突然就让汉松来了喝酒的兴致,几杯下肚后,汉松和山谷谈论了诸多话题,谈到中国文化和日本文化同为一体,形而上学,日本人的高新产业,中国的发展,
“谁都想拥有这么一家民宿酒店,在京都这个城市,悠闲自得”汉松说到。
“哎,这几年生意都不太好,很难做,很多游客都住进了连锁店,网上这些我也不太懂,生意一天不如一天喽”山谷深思的端着酒杯说后,一饮而尽
“那要改变,跟上发展,这里不错,我喜欢这里”
“现在每天都亏损,扩大经营也没有资金,很难,我准备去大阪和东京看看有没有更好的办法”山谷沉重的说到,
“不介意的话你可以和我具体详细说说,”汉松回答,
“不介意,不介意,也许真的是到了该放弃的时候了,开了这么多年的店,只是有点不舍,”山谷灰心的说到。
“山谷先生,我觉得你不应该灰心,也许会有转机,管理是贯通的,经营则靠策略,如果你真的不介意,你和我说说你开店的初衷,有多少房间,多少营业额能持平,盈利多少可以更好的发展,你们的客户资源从哪个渠道过来,有没有和旅行社合作,你有多少具体预算可以投入”汉松认真的说着每一条。
山谷田真几乎是震惊的,他愣神了一会,点点头说到“好,好”!
汉松让他拿出纸和笔自己准备做一个详细的了解!
这晚,他们畅聊到了深夜,外面下起了轻柔的雨,滴在屋檐下的雨声被二人的声音抹去,似乎什么也听不到了;
05.
汉松在京都原本打算停留三天,眼看三天将至,他思索行程既然在这里遇到了有趣的人有趣的事,不妨再多待几日,多待的时日他哪里都未去,依然是在店里渡步,转悠,时而站在门口思索,店里的每一处汉松都停留了片刻,其实“京都角落”是有自己的核心竞争力的,虽然它离京都各个角落都有些距离,但从店里去城市的这段路程周边的景色也是独具一格,深思着,突然,汉松想到了些什么……
06.
山谷田真从大阪东京二地出差回来时,汉松已经结束了日本之旅,山谷甚是遗憾,心想虽然相处不深,但有过推心置腹的交谈,好似那晚饮酒畅谈的笑声还回荡在耳边,就在这时候前台告诉老板,中国的朋友走的时候留了一封信,当山谷田真回房拆开信件阅读的时候,眼里却透露闪出感激的泪光:
山谷先生:你好,感谢你们酒店如此周到的服务,感谢你诚意满满的交流,我觉得这里可以更好的经营下去,而且能做到更好,就像贵国的匠人精神已经在影响这世界各地每个行业的人们一样,我有几点关于酒店经营的建议,先生看可否行之:
一、酒店不需要大面积改造,利用好该利用的地方,更不需要重新投入大的资金翻修,客户定位要相当明确,像我这样的人就是你的客户,我想要与自然近一点,
二、聘用二名人员,一名专业的电子商务人员,熟悉旅游行业渠道的开发,让他和日本国内周边的旅行社合作,给出奖励机制和可观的佣金,比别人多一点,把客户积累起来,专做国内渠道;
还有一名负责收集老客户的信息,把细节统计出来,定时发送短信,注重客户的特殊日子如生日,第一次入住的时间,结婚纪念日,把客户按年龄区分开,短信内容同样区分开,用网络和电话联系中国赴日旅游的中介商,把他们的导游,调度发展成兼职人员,保持长期合作,专做国外,中间商渠道;
三、换位思考下客户为什么会来日本,会来京都,下榻贵店,我为了什么过来;
仅以此言愿和先生一起探讨,愿生意兴隆,安康!
落笔:汉松;(此页后面敷了厚厚的三页纸张,应该是改进的具体细节)
07.
光阴似箭的时光总在不经意时提醒旅行的人们,他们的脚步总是踩着时光的影子,随行虔诚的凝望着时光的背影,又有一批旅行游人们到达“京都角落”的门口,门口增添了日本京都特有的樱花,花瓣星星点点洒落满地,少男少女们满心欢喜的说到“这里就是了,就是这里,我们提前预约了很久才住上呢,这里可以免费学习日本茶道,换装和服,来回去京都景区都有专车接送,最重要的可以种一颗同心树呢”;
走入厅堂,台面上刷着《京都静怡之旅的主题宣传页》门口摆放了日本独有的神兽,左右柱香渺绕,神圣深邃的坐落此处,威风凛凛;
游客们络绎不绝来到当年汉松和山谷停留许久的空地上看到,地面摆放一铜匾“此处留守同心,来年同心再来”每一位来这里的游客可以在院内种下那一棵樱花树,酒店服务人员专门给你留影拍照,放在大厅的壁墙上,种植的樱花树枝挂上人们独有的姓名和字条,用精致的木条红绳系上,铜匾上同时写着有偿种植5000日元(约合人民币300元)樱花树由专人浇灌,定时发送图片,随时联系酒店人员网络观赏,海外各地的游客们纷纷留下详细的地址和联系方式;
游客们闲暇的午后可以在店内品味茶道,体会感受这趟不同寻常增值的旅行,清晨时分大家身着免费的和服,快乐的行走在京都的巷头街道,三三两两拍照留恋;
凡人信箱《京都友谊》08.
一年后四月的某一天,汉松收到了一个彩信,彩信中有一张照片,图片中清楚可见一棵长势甚好的樱花树,刚刚盛开了如霏雪般的五片花瓣,像似酒杯,细绸般红色的花蕊缓缓露尖,又像晨曦微露的朝霞,隔着千海万里,芬芳依旧能飘来,显现的树枝下悬挂这一块木牌,木牌上清晰写着二个姓名和字言:“中国汉松与日本山谷田真——友谊同心树”;
中午午饭时,汉松和副总一起就餐,副总玩笑的随意问到:今年还有旅游计划吗?汉松思索片刻,会心一笑的认真说到:“嗯,有,下周就走,我还去京都,那里我和朋友种了一棵樱花树,我去看看它”……
凡人信箱《京都友谊》管理学细节:
*和客户增加粘性,短信交流,故事,用服务提醒客户酒店时刻的关注,培养忠诚客户)
*创意和主题合理的运用,将酒店的订单量稳步提高饱和,实行了预约制度,更加吸引客户
*有偿种植额外增加了更可观的盈利,但酒店也赠送了接送,和服,茶道免费的增值服务,利润合理,抓住了人的消费心理
*创造条件,多和不同优秀的人真诚交流总会有意外收获
留下你的赞是对我最大的鼓励!!!
网友评论