让“超级顾客”更上一级

作者: 桉术CRM | 来源:发表于2016-12-30 16:08 被阅读47次

    注:“桉树CRM”已于2016年8月正式更名为桉术CRM”。

    桉术CRM:所谓“超级顾客”就是某款产品的对应消费者中,数量不多但收益贡献量却不容小觑的“超级”消费者。传统CRM观点认为超级顾客产品需求接近饱和,很难进一步扩大,忽视对超级顾客的需求挖掘。但卡夫公司的实践告诉我们,非也。

    近些年,越来越多消费者将目光转向天然、有机产品。受这种趋势影响,卡夫食品公司(Kraft)旗下品牌Velveeta(维他软奶酪)——一种加工奶酪,发展前景不太乐观,销量逐渐下降。消费者通常每年只购买一至两次,主要用于制作聚会蘸酱。

    所以卡夫向我们寻求帮助。我们分析了超市扫描数据(scanner

    data)和消费者固定样本调查,发现了Velveeta拥有一群忠实粉。这些忠粉丝只占Velveeta消费者总数的10%,却贡献了30%~40%收入,产生的利润甚至占50%以上。我们把这群忠实粉称为超级顾客(superconsumer。他们对Velveeta奶酪的评价特别高。

    于是卡夫决定将重心放在超级顾客上,同时,开始收集客户烹调Velveeta奶酪的食谱,在忠实消费者中传递、共享。调整后的新策略为Velveeta创造销量逾1亿美元。

    背后的原理——帕累托法则(又称“二八定律”)想必大家都再熟悉不过,即一款产品80%的利润来源于该产品20%的客户。类似规律也适用于超级顾客。我们利用尼尔森公司(Nielsen)的超市扫描数据,分析了最受欢迎的124种快速消费品(Fast-moving Consumer

    Goods或Consumer

    Packaged Goods,简称FMCG或CPG),发现超级顾客平均只占每种商品客户总数的10%,但产生的销量可占该商品总销量的30%~70%,利润额占比甚至更高。

    传统客户关系管理中,大多数企业为了确保忠诚度,都会为大客户提供VIP待遇,但很少会把增收计划重点放在大客户身上。不少管理者认为大客户的需求已经饱和,购买量不可能继续增加。然而,在与CPG企业的合作中,我们发现,总有些企业能找到新方法吸引大客户,通过大客户增加销量。而且这种现象还并不局限于CPG企业,已经有很多诸如服装、耐用消费品和金融服务等企业,成功实施了“超级顾客策略”。

    益处良多,岂止于销量

    区分超级顾客和其他消费人群很重要。超级顾客重度消费者(对某种产品购买频率较高、消费量较大的消费人群)有所不同。重度消费者是购买量最大的客户,完全靠购买量来定义;超级顾客却同时由消费态度和他们产生的经济效益两个方面来定义——超级顾客属于重度消费者,与特定类别的产品和品牌建立了紧密联系,并对产品的创新用途和衍生品尤其感兴趣,而且超级顾客不太在乎价格。

    不少企业管理者起先也不接受超级顾客的概念,认为:“超级顾客跟重度使用者有什么不同吗?”但随着企业的数据分析能力越来越强,研究越做越多,有了越来越多发现,才知道超级顾客确实与重度使用者不同,超级顾客的不仅买得多,而且还想买更多。

    以销售订书机为例,大部分人都只有一个订书机,顶多两个——一个放家里,一个放办公室。但在和一个办公用品供应商的合作中,我们发现,订书机的超级顾客平均拥有8个订书机。并不是说这些消费者比其他人的订书量更大,而是他们的订书需求高度细化。在订书机超级顾客看来,文件的装订方式与文件内容同等重要。因此,订书机超级顾客希望不管在哪儿都能用上最合适的订书机,于是在不同地方——办公室、厨房、钱包、汽车里放置不同尺寸、不同形状的订书机。不难发现,相比向普通消费者推销订书机,向超级顾客推销的增收策略更为轻松、明智。

    此外,超级顾客常常能提出出色的产品改进建议,推动产品发展。这方面的典型案例可以看卡夫旗下另一个品牌——Breakstone酸奶油。卡夫公司发现,不少超级顾客将Breakstone酸奶油和希腊酸奶混合,制作出的食品像酸奶,脂肪和胆固醇含量只占酸奶的一半,蛋白质和钙含量却是酸奶的两倍。Breakstone曾经推出过类似产品,但反响一般。在尝试超级顾客战略后,卡夫又重新测试了这款产品,但这次真对超级顾客,反响十分不错。此外,许多超级顾客还提供产品优化建议,帮助Breakstone获得了更广大的消费群体支持。Breakstone希腊风味酸奶的需求迅速,短短数月就占领了美国60%超市。

    说了这么多,不难发现,超级顾客策略为企业带来的利益可远不止增加销量。

    如今,Velveeta团队已经将超级顾客战略用来进行媒介采购、贸易促销和新产品线开发。公司的品牌总经理说,他在公司已经工作9年了,从未见过如此紧密一体化的品牌规划。

    今天,Velveeta团队将超级顾客战略用于购买媒介、贸易促销和开发新产品线。Velveeta的总经理透露,他入职9年,从未见过更出色的一体化品牌规划。

    向最爱你的消费者回馈更多爱,企业便能蓬勃发展——这就是超级顾客策略为企业创造的良性循环。

    编译|桉云科技,原文有删改,转载请注明出处桉云科技,并附文章地址

    作者| Eddie,YoonSteve Carlotti,Dennis Moore

    来源|https://hbr.org

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