今天母亲节,先祝老妈节日快乐!
贺卡这次早饭很丰盛,老爸也在家,主要还是中式的。先上图:
我为老妈做早饭(2)花卷,养生小米粥,番茄,鸡蛋
蛋白质是煮鸡蛋,其实一人一个不够,为了摆拍放了两个,其实应该一人两个才能够一餐中蛋白质的需求;番茄提供维生素和膳食纤维;碳水化合物是花卷和粥。
今天早上用时为二十分钟,煮粥的时间稍长一点,番茄也没来得及摆盘,算是一个小遗憾。
关于那个鸡蛋,不知道为什么煮的时候裂开了……蜜汁尴尬……好吧ヽ(  ̄д ̄;)ノ
养生小米粥
原料:小米半碗 水 枸杞 红枣
做法
1 小米洗净,多洗几遍,不然会有沙子,影响口感
2 锅内加入适量水,倒入小米
3 大火烧到开锅,红枣去核放进去
4 转小火慢慢熬到粘稠
5 出锅前撒几粒枸杞
红枣的味道煮出来会很香,记得不要偷喝~
这样煮出来的粥有红枣的甜味,不用加糖更健康,枸杞红枣都是补气养血的食物,女生们经常喝对身体有好处。
下周继续,准备再搞个大新闻。
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