春风十里 不及你绿
民以食为天，每一种节气总对应着一种食物。提醒四月里第一个清明节气来临的，定是那满街碧绿如玉的糯米团子。
青团实在是一个很有意境的名字。云在青天的“青”字也呼应了清明的“清”。如若直硬从颜色称呼“绿团子”，怎么也是粗陋感十足。
清明时节吃青团的风俗习惯源自江南。上海、宁波叫青团，苏州叫青团子，杭州叫青团子或清明团子，南京称清明团或春团，温州叫清明饼儿，金华叫清明果儿。朗朗上口的名儿，仿佛扑面而来一阵春风挟带着几分艾草汁的清香，又绿了江南岸。
传统的两种，喜甜的是碧绿外皮包裹着深褐色豆沙，甜糯香粘一只敦厚实在的圆胖子。嗜咸的有马兰头豆腐干内心，春天独有的味道。新式青团的内在花心许多，肉松咸蛋黄馅算是从粽子界跨界而来的新贵，现今成为一代网红独领着风骚。
其实并不太喜欢糯米食品，可是当看到上海老字号杏花楼王家沙前买青团的蜿蜒长队，也不由被浓烈气氛所感染，决定要一亲芳泽为快。
小时候根本不懂节气季节更替，就靠着家里台面上不同食物的更替，才似懂非懂般觉得所谓四季变换。我记得外婆爱吃豆沙青团。
“小囡，勿好多吃糯米，不好消化。”外婆总是给我尝里面的豆沙芯子。长大后不喜欢吃甜食的我，对豆沙却一直情有独钟。
“清明节吃青团，还要祭祖宗。”外婆说。
“祖宗吃青团？”
宁波人家里清明祭祖郑重其事，外婆要准备单数九或11道菜，青团也在其列。一大早小孩子看着家里烧煮一派忙忙碌碌情景，心里按捺不住的小兴奋和馋虫。
“囡，乖一点。祭祖宗的时候，小人千万不好碰椅子桌子，祖宗要坐的。等祭好祖宗，就好吃了。”外婆认真叮嘱着。
中午摆开八仙桌，四边围着八只四角方凳。菜满满登登一台面，蜡烛香炉奉上，青烟袅袅，烛火摇曳。外公带领着子孙敬香磕头。外公外婆慈爱地说：“外孙女也是孙女，祖宗保佑。”
“祖宗保佑。”小不点的我也像模像样磕头，心里想着磕完头就可以上桌吃好菜了。
斯人已逝，如今清明，去外公外婆幕前祭扫，单数小菜，香烛两列。长大成人的小辈们肃立墓前磕头上香。我们一切都好，亲爱的外公外婆你们好吗？
所谓传统就是这样一代一代潜移默化身教言传下来。到现代虽然简略了许多，可是有些东西是永远不会随岁月迁移而有任何改变，比如亲情，孝道和爱。
吃青团应景着清明，清明到了预示着春天已临幸人间。春天你好，清明万安。
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