“五红”,女人应该都不会陌生,分别是红豆、红花生、红枣、枸杞和红糖。“五红”粥号称是女人最滋补的营养粥之一。今天我把一个多月前买的五红翻箱倒柜的找出来准备大展身手,女人嘛,要对自己好一点,这不,就兴高采烈地准备起来。
首先,泡红豆。因为红豆比较难熟,最好提前一天用水泡一下。如果下午才煮的话,也可以泡一上午。
然后,将材料放入锅中,因为红豆比较难熟,可以先煮红豆,再放入其他的材料,为了更加营养,我还加入了桂圆干。
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最后,在出锅前加入红糖,再煮会儿,就可以吃到香甜可口的“五红”粥啦。
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配上新鲜水果拼盘,好心情,一下午!
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