文/曹西西
自辞职后，人就变懒了，懒得做饭，亦懒得炒菜。
晚上去伯父家玩，快到吃晚餐的时间了，依然不见表姐回来。打电话给她，得知她正在外面逛街逛得欢畅，一时半会儿回不来，遂交代我将冰箱里的肉和莴笋拿出来解冻。
我却一时兴起，不仅将菜从冰箱里拿出来解冻，还顺道将它们进行了清洗，并一一切好，又将那只放在煤气灶上的炒锅也清洗了......没等表姐回来，我竟按捺不住——
欢喜的炒起来了。
等锅热，而后放油。香喷喷的花生油，随着夏夜里的微风，吹入鼻，让人不禁联想起了家乡那一大片金灿灿的大麦田，以及著名画家梵高的向日葵......那辉煌绚丽的金色光芒，就像此时从手里流露出来的油滴，每一滴，都是生命的底色，充满着热情和活力。
此外，它还散发着诱人的香，一阵浓郁的花生香，使人平白的生出一丝梦幻感，仿似坠入那深不见底的纸醉金迷里了。
油烧好后，我将切好的几粒大蒜放进油锅里，就像轻轻放入了一朵纯洁的白莲花，它那娇小的模样，叫人生出几分爱怜来。不过没多久，这朵“白莲花”就被炒成了一朵枯萎而凌乱的“小黄花”了，只一个刹那，惊觉——
原来生命由天真无邪的纯白转为枯稿萎菲的昨日黄花，只需一个“翻身”的时间。生命多短暂，美好多易逝！
但胜在，它虽萎菲了，却奇香。
被炒熟的大蒜是很香的，那香许多人不喜，可你若认真的细细的去欣赏它，轻嗅它，感受它，你会发现，它的香是逐渐的蔓入你心扉的......
这时候，趁香在，最适合放生鲜的肉。将那些切碎的，细小的肉放入锅中一起翻炒，看着它由生到熟，就像看一年四季的更替与变换，亦如看每一天太阳的升起同降落，这亦是一种独特的享受。
——眼看着这世间事物的离奇变幻，心会不由得滋生出一种情感来。你会变得更珍惜当下的时光，更恋世，更贪生。
肉，单独炒，不足以美味。
将一片片切好的莴笋，一齐放入锅中，汲去它的油腻，搅拌它的姿色，这菜就变得生动丰富起来。
最后再加入少许盐、料油、酱油，再用锅盖小闷一会儿，自顾自的，慢慢等它熟。边等边聆听锅盖里呼呼呼的声音，耳鼓也随即变得敏锐起来，顺道也听一听窗外的风——那是柳林的风声。幽幽的，妙曼的，发着光。
片刻时光过后，揭开锅盖，拨开朦胧美丽的雾气，窥见一道诱人的美味。然后，小心的入盘......
幸福感油然而生。
它不波浪壮阔，亦不气盖山河，只是一种很微小的，小幸福。被盛在那一个白瓷花边盘里，透着世俗生活的烟火气息。它是十指不沾阳春水的都市年轻人，也会突然渴望的一种简单和温情美好。
如果说，在这微风习习的夏夜，能有什么值得为之一写的。
便是它了罢。
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