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麻麻小厨房 | 鲜虾牡蛎挤挤面

麻麻小厨房 | 鲜虾牡蛎挤挤面

作者: 童童树童书 | 来源:发表于2020-02-05 15:20 被阅读0次

童妈有话说

今天分享一道宝宝挤挤面的做法,简单易做,鲜美营养,冬天里吃上一碗热腾腾的面实在是太幸福了。这里用到的牡蛎干是含锌量极高的食材,如果宝宝最近的胃口不佳,一定要试试这个!

鲜虾牡蛎挤挤面

图|来源于网络

参考月龄:

12M+

适合对文中食材不过敏的宝宝。

材料:

鲜虾肉50g,南瓜40g,胡萝卜40g,面粉40g,牡蛎干2个,鸡蛋1个。

图|来源于网络

做法:

01

牡蛎干中滴入柠檬汁,提前腌制。

图|来源于网络

02

南瓜、胡萝卜洗净去皮入蒸锅蒸熟。

图|来源于网络

03

南瓜、胡萝卜、牡蛎干、鲜虾肉放入搅拌机打成泥。

图|来源于网络

04

倒出打好的泥糊,往里打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

图|来源于网络

05

加入面粉拌匀。

图|来源于网络

06

拌好的面糊倒入裱花袋中。

图|来源于网络

07

烧开一锅水,放入自己喜欢的蔬菜焯水。

图|来源于网络

08

挤入面糊,煮至面线浮起即可关火出锅。

图|来源于网络

End

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